The Flexitarian Diet: The Mostly Vegetarian Way to Lose Weight, Be Healthier, Prevent Disease, and Add Years to Your Life

Recenzii ale cititorilor

Cartea The Flexitarian Diet oferă o modalitate flexibilă și accesibilă pentru ca persoanele să adopte obiceiuri alimentare mai sănătoase, punând accentul pe o dietă bazată în principal pe plante, permițând în același timp consumul de carne. Mulți recenzenți apreciază rețetele sale simple, ușor de urmat și accentul pus pe schimbările treptate pentru îmbunătățirea sănătății. Cu toate acestea, unii au criticat organizarea sa și calitatea rețetelor de bază, considerând că nu se adresează bine bucătarilor experimentați care caută mese sofisticate.

Ușor de urmat și de înțeles; explicație clară a principiilor dietei.

Rețete simple cu ingrediente minime, potrivite pentru stilul de viață ocupat.

(pe baza a 205 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Slăbiți, creșteți energia și vă stimulați imunitatea - fără să renunțați la carne!

"Cu planurile sale flexibile de amestecare și potrivire, Dawn Jackson Blatner ne oferă o nouă abordare inteligentă a gătitului și a alimentației.".

--Joy Bauer, M. S., RD, CDN, dietetician al emisiunii "Today" și autor al bestsellerului Joy Bauer's Food Cures.

" Dieta flexitariană este o abordare nouă a alimentației, echilibrată, inteligentă și complet realizabilă.".

--Ellie Krieger, gazdă a emisiunii "Healthy Appetite" de pe Food Network și autoare a cărții The Food You Crave.

"Oferă o abordare cuprinzătoare și ușor de urmat a alimentației flexitariene - cel mai modern, adaptabil și delicios mod de a mânca care există.".

--Frances Largeman-Roth, RD, senior food and nutrition editor al revistei Health.

"Era și timpul ca cineva să le spună consumatorilor interesați să preia controlul asupra greutății și sănătății lor cum să obțină beneficiile unui stil de viață vegetarian fără a fi nevoiți să elimine complet carnea din viața lor.".

--Byrd Schas, producător senior de sănătate, New Media, Lifetime Entertainment Services.

Vă prezentăm modul flexibil de a mânca sănătos, de a slăbi și de a vă simți minunat! "Flexitarianismul" este noul termen la modă pentru o dietă sănătoasă care reduce carnea la minimum, fără a o exclude cu totul. Acest plan ingenios al unui nutriționist de profil vă arată cum să folosiți "alimentele flexibile" pentru a obține proteinele și nutrienții necesari - cu puțină carne pentru cei care tânjesc după ea. După cum sugerează și numele, este vorba despre flexibilitate, oferindu-vă o gamă largă de opțiuni: planuri de masă flexibile, rețete care înlocuiesc carnea și sfaturi pentru pierderea în greutate. În plus: este o modalitate excelentă de a introduce beneficiile vegetarianismului în stilul de viață al familiei dvs.

Bucurați-vă de aceste cinci grupe alimentare flexibile:

Primul grup alimentar Flex: alternative la carne (Fasole, mazăre, linte, nuci și semințe.

Versiuni vegetariene ale cărnii.

Tofu.

Ouă)

Flex Food Group Two: Legume și fructe

Flex Food Group Three: Grains (Orz, porumb, mei, ovăz, quinoa, orez, grâu, paste făinoase)

Flex Food Group Four: Lactate

Flex Food Group Five: Natural flavor-enhancers (Condimente, lapte bătut ranch, chili pudră, scorțișoară, condimente italiene, ierburi.

Grăsimi, uleiuri, unt tartinabil.

Îndulcitori, zahăr granulat, miere, ciocolată.

Ketchup, muștar, sos de salată, oțet, smântână cu conținut scăzut de grăsimi)