The Food Allergy Baking Book: Great Dairy-, Egg-, and Nut-Free Treats for the Whole Family

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 9 voturi.

Conținutul cărții:

The Food Allergy Baking Book este un ghid unic pentru produse de patiserie delicioase, de zi cu zi, fără lactate, ouă și nuci - cei mai comuni alergeni alimentari.

Actualizată și reambalată de la publicarea sa originală din 2009 ca The Food Allergy Mama's Baking Book, această nouă ediție oferă mai mult de 90 de rețete atemporale, infailibile, care sunt ușor de preparat, chiar și pentru novicii din bucătărie. Este o resursă neprețuită pentru brutarii casnici (și familiile lor) care iubesc dulciurile și bunătățile.

Aceste rețete sunt mai mult decât suficient de delicioase pentru a fi savurate de toți cei care tânjesc după bunătăți grozave coapte, indiferent dacă au sau nu alergii alimentare, dar ele răspund unei nevoi speciale pentru familiile care consideră că coacerea acasă este cea mai inteligentă și mai sigură opțiune pentru a evita expunerea la alergeni. Sunt incluse toate preferatele de copt tradiționale, cu capitole dedicate celor mai bune și mai gustoase brioșe și pâini rapide, fursecuri și batoane și tot felul de prăjituri, plăcinte, cipsuri și cozonaci. Cartea oferă, de asemenea, sfaturi practice despre cum să te descurci cu sala de clasă și cu petrecerile aniversare, precum și idei de înlocuire ușoară a ingredientelor.

The Food Allergy Baking Book este ghidul ideal pentru brutarii preocupați de alergiile alimentare de pretutindeni.