The Food Question in the Middle East (Problema alimentară în Orientul Mijlociu): Cairo Papers in Social Science Vol. 34, No. 4

Titlul original:

The Food Question in the Middle East: Cairo Papers in Social Science Vol. 34, No. 4

Conținutul cărții:

O nouă colecție de eseuri privind producția și distribuția alimentelor în lumea arabă și implicațiile lor socioculturale și politice

În ultimii ani, problema alimentară a devenit o preocupare centrală atât pentru politicieni, economiști, organizații internaționale, activiști și ONG-uri, cât și pentru cercetătorii în științe sociale în general. Acest interes a apărut ca urmare a crizei alimentare globale și a impactului acesteia asupra mediului, a economiei politice și a securității din sudul global, precum și a extinderii studiilor academice care leagă problemele alimentare de problemele agrare, cu obiectivul de a dezvolta cadre teoretice care să permită o analiză critică a problemelor alimentare actuale la nivel istoric, cultural, social, politic și economic.

În acest context, Cairo Papers și-a organizat simpozionul din 2016 în jurul problemei alimentare în Orientul Mijlociu. Lucrările din această colecție abordează chestiunea alimentară atât din perspectiva aspectelor sale alimentare, cât și agricole, și o abordează ca loc al conflictelor politice și economice, ca mijloc de control și distincție socioculturală și ca expresie a identităților naționale și etnice.

Contributori

Habib Ayeb, Universit Paris VIII St-Denis, Saint Denis, Franța.

Hala N. Barakat, ecologist independent și cercetător în domeniul alimentar, Cairo, Egipt.

Ellis Goldberg (d. 2019), Universitatea din Washington, Seattle, Washington, SUA.

Christian Henderson, Universitatea Leiden, Leiden, Țările de Jos.

Khaled Mansour, scriitor și consultant independent, Cairo, Egipt.

Saker El Nour, cercetător independent, Universitatea Liberă din Berlin, Berlin, Germania.

Sara Pozzi, cercetător independent, Manchester, Regatul Unit.

Sara El Sayed,Universitatea de Stat din Arizona, Tempe, Arizona, SUA.