The Foodie: Curiozități, povești și sfaturi de expert din lumea culinară

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

The Foodie: Curiousities, Stories, and Expert Tips from the Culinary World

Conținutul cărții:

Alăturați-vă scriitorului premiat James Steen pentru un festin de fapte, povești, rețete și sfaturi despre mâncare și băutură.

Steen dezvăluie ce legătură are parmezanul cu oasele rupte, de ce John Wayne a ținut o vacă într-un hotel și cum s-a schimbat atitudinea noastră față de carnea de cal. Dezvăluind secretele bucătăriei, el pune la cale cel mai bun remediu pentru mahmureală și explică cum să gătești o costiță de vită perfectă cu cuptorul oprit.

Cu bucătari îndrăgiți, precum Paul Hollywood și Kai Chase, care își împărtășesc pasiunea și cunoștințele, acest miscelaneu apetisant va satisface apetitul oricărui locuitor al bucătăriei, de la expert la amator.