The Grazing Table: Cum să creați frumoase panouri de unt, platouri de mâncare și multe altele

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 24 voturi.

Titlul original:

The Grazing Table: How to Create Beautiful Butter Boards, Food Platters & More

Conținutul cărții:

Un ghid frumos, care poate fi oferit cadou, pentru a vă construi propria masă de grătar

Planșele de masă sunt un mod minunat și sociabil de a împărți o masă cu familia și prietenii. Cu un efort surprinzător de mic, puteți crea tartine atrăgătoare și delicioase pentru iubitorii de dulce și sărat deopotrivă.

Fie că este vorba de o masă la mijlocul săptămânii sau de o mare sărbătoare, există o placă pentru fiecare ocazie.

Cu panouri cu unt, mezeluri, charcuterie, brânzeturi, antipasti, mezze, platouri cu fructe, platouri cu deserturi și multe altele, The Grazing Table este plină de idei inspirate pentru a vă construi propriile panouri de grătar acasă și include mai mult de 60 de rețete simple pentru a prepara unele dintre elemente de la zero.

Cuprinsul include:

Capitolul 1: Lactate, fructe și legume

Inclusiv placă cu unt sărat bătut, coroniță de pâine cu brânză lacrimă & share și platou de fructe curcubeu.

Capitolul 2: Pește și fructe de mare

Inclusiv platou cu fructe de mare, bol poke personalizat și tacos de pește.

Capitolul 3: Păsări

Inclusiv platou cu unt de pui crocant, nachos cu pui Chipotle și salată Cobb.

Capitolul 4: Carne

Inclusiv picnic de lux, charcuterie clasică și placă Burger.

Capitolul 5: Delicii

Inclusiv platou de clătite, mini-gogoși și stație de înghețată.