The Healthy Skin Diet (Dieta pielii sănătoase): Rețete și plan alimentar pe 4 săptămâni pentru a susține sănătatea și vindecarea pielii la orice vârstă

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă multe rețete atrăgătoare și sănătoase, dar nu se încadrează pentru cei cu afecțiuni specifice ale pielii, deoarece multe rețete includ ingrediente care ar trebui evitate pentru aceste afecțiuni.

Conține rețete frumoase și cu aspect sănătos; bine organizată, cu secțiuni pentru diferite tipuri de mese.

Nu este potrivit pentru persoanele cu afecțiuni specifice ale pielii, cum ar fi eczema sau rozaceea, deoarece multe rețete conțin ingrediente pe care acestea sunt sfătuite să le evite.

(pe baza a 1 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Healthy Skin Diet: Recipes and 4-Week Eating Plan to Support Skin Health and Healing at Any Age

Conținutul cărții:

Fiind cel mai mare organ al corpului, pielea poate beneficia de aceeași nutriție pe care o obținem din alimentele care au un efect pozitiv asupra inimii și a altor organe majore. Dieta pentru o piele sănătoasă este un ghid care îi ajută pe cititori să înțeleagă posibilele legături dintre pielea lor și dieta lor, la orice vârstă.

De la psoriazis, acnee și PCOS, la dermatită, eczemă și urticarie, Geraldine Georgeou explică afecțiunile pielii și ce înseamnă acestea pentru dumneavoastră în ceea ce privește alimentația, cu studii de caz reale din practica proprie a lui Geraldine. Cartea este, de asemenea, plină de modalități practice de a vă ajuta să vă protejați pielea de radicalii liberi provocați de expunerea la soare, precum și de metode de îmbunătățire a integrității pielii, părului și unghiilor prin valorificarea potențialului natural al vitaminelor B, biotinei și vitaminei A din dieta dumneavoastră.

În secțiunea de rețete a cărții, Geraldine își aplică cercetarea științifică pe farfurie, cu preparate pentru micul dejun, prânz și cină. Preparatele pentru micul dejun variază de la halloumi de cartofi dulci cu ouă prăjite la clătite proteice cu banane și nuci și omletă cu spanac, ciuperci și ricotta. Opțiunile de prânz sunt la fel de delicioase, cu rețete pentru salată thailandeză cu tăiței de vită, bol de poke cu pui teriyaki și tartine cu mazăre de vară, mentă și brânză de capră. Când vine vorba de cină, Geraldine oferă opțiuni fabuloase de luat masa în aer liber cu frigărui de miel cu tabbouleh de rodie, precum și rețete reconfortante, cum ar fi plăcintă ciobănească cu linte și crustă de conopidă cu brânză, plus friptura de duminică de bază este sortată cu friptura de pui dukkah cu legume rădăcină crumble a lui Geraldine.

Geraldine Georgeou's The Healthy Skin Diet este călătoria dvs. spre o piele mai bună și strălucitoare.