The Home Caf: Rețete creative pentru băuturi espresso, matcha, ceai și cafea

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pentru designul său frumos și pentru creativitatea rețetelor de băuturi, ceea ce o face un accesoriu atrăgător pentru bucătării și măsuțe de cafea. Utilizatorii apreciază varietatea de rețete, în special pentru băuturile fără cafea, și o găsesc potrivită ca și cadou. Cu toate acestea, unii clienți au remarcat prețul ridicat, dimensiunea mică și problemele legate de starea la livrare, cum ar fi pagini lipsă și deteriorări.

Estetică frumoasă, rețete creative și unice, copertă cartonată de bună calitate, distractiv și ușor de urmărit, potrivit pentru cadou, excelent pentru pasionații de cafea și băuturi, conținut inspirat.

Preț ridicat pentru dimensiune, mai mic decât se aștepta, unele probleme cu starea la livrare (pagini lipsă, deteriorare), lipsa opțiunilor clasice de espresso, unii au considerat că nu corespunde preferințelor lor specifice de băuturi.

(pe baza a 22 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Home Caf: Creative Recipes for Espresso, Matcha, Tea and Coffee Drinks

Conținutul cărții:

Iubitorii de cafea să se bucure!

Acest titlu unic vă aduce 60 de rețete inventive pentru latte, cold brews, tea spritzers și toate băuturile cu cofeină preferate (și care urmează să fie preferate).

Asia Lui Chapa, cunoscătoare a cafelei și creatoare a popularului cont AC Home Caf, este expertă în crearea acasă a unor băuturi savuroase în stil barista. În titlul său de debut, ea vă arată cum să configurați cafeneaua perfectă acasă - cu informații despre cele mai bune aparate, consumabile și ingrediente - astfel încât să puteți recrea preparatele sale creative chiar în propria bucătărie. Diminețile nu vor mai fi niciodată la fel și, în plus, puteți renunța la obiceiul costisitor Starbucks!

Rețetele ispititoare din Asia acoperă fiecare tip de băutură pe bază de cafea - de la cele clasice la cele delicios de unice, la cele ușoare și răcoritoare - astfel încât să puteți găsi combinația perfectă pentru ziua dumneavoastră, indiferent de ceea ce vă doriți. Savurați băuturi espresso meșteșugite, precum Crme Brle Latte, Black Forest Mocha Iced Latte și Espresso Limeade, precum și băuturi creative de picurare și turnare, precum Salty Maple Cold Brew, Toasted Marshmallow Iced Coffee, Lavender Honey Cold Brew sau Ube Iced Coffee Float. Asia acoperă, de asemenea, toate lucrurile legate de ceai cu Guava Matcha Iced Tea, Black Sesame Hojicha Tea Latte, Hibiscus Pineapple Refresher și Strawberry Basil Green Tea Float, doar pentru a numi câteva.

Fiecare rețetă include, de asemenea, sfaturi utile privind metodele adecvate de preparare, agitare și turnare, precum și sugestii pentru matrițe de gheață amuzante și sticlărie șic, astfel încât să puteți recrea cu ușurință estetica elegantă a cafenelei de acasă. Fie că umpleți golul lăsat de cafeneaua dvs. locală, fie că sperați să deveniți creativi cu noul dvs. aparat de espresso sau pur și simplu doriți să răsfoiți paginile și să împodobiți arta atemporală a cafelei, această carte vă va oferi inspirație de cofeină pentru anii următori.