Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o perspectivă fascinantă asupra realizărilor istorice legate de sarcinile cotidiene, ceea ce o face interesantă pentru o gamă variată de cititori.
Avantaje:Conținut extrem de interesant, se adresează celor interesați de istorie, potrivită ca cadou, educativă cu aplicații practice.
Dezavantaje:Unii cititori au considerat că nu se aliniază așteptărilor lor, ceea ce le poate afecta judecata de ansamblu.
(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The House Servant's Directory: An African American Butler's 1827 Guide
Conținutul cărții:
Pentru a-ți face treaba în timp util, ar trebui să te străduiești să te trezești devreme dimineața; pentru că o oră înainte ca familia să se trezească valorează mai mult pentru tine decât două ore după ce s-a trezit.
Așa începe "The House Servant's Directory" de Robert Roberts, publicat pentru prima dată în 1827 și care a devenit un standard pentru administrarea gospodăriei timp de decenii după aceea. O analiză clasică a muncii, a vieții casnice și a relațiilor rasiale în America timpurie, cartea a fost rezultatul multor ani de experiență personală și profesională a lui Roberts. Una dintre primele cărți scrise de un afro-american și publicate de o editură comercială, acest manual pentru majordomi și chelneri oferă o perspectivă clară asupra mediului social, ierarhiei și întreținerii conacului antebelic.
Ca servitor al unei familii proeminente din New England, Roberts a oferit informații valoroase despre ceea ce se aștepta de la servitorii casnici. Cartea sa conține o sumedenie de instrucțiuni pentru îndeplinirea cu succes a treburilor casnice, precum și sugestii pentru curățarea corespunzătoare a mobilei și a hainelor și pentru cumpărarea, pregătirea și servirea mâncării și a băuturii pentru cine de toate dimensiunile (multe dintre aceste informații sunt utile și astăzi). Textul conține, de asemenea, sugestii pentru organizarea rutinei de lucru a servitorilor și sfaturi pentru capii de familie cu privire la cea mai bună modalitate de gestionare a personalului casnic - recomandări extraordinare pentru relațiile stăpân-servitor și extrem de neobișnuite pentru acea vreme.
Printre cele mai renumite cărți de etichetă care oferă instrucțiuni privind comportamentul adecvat al servitorilor casnici la începutul secolului al XIX-lea, Roberts' Directory rămâne o sursă primară esențială în sociologie și istoria afro-americană.
