The Mediterranean Diet Made Easy: Rețete proaspete și vibrante pentru o sănătate mai bună

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte apreciată pentru rețetele sale mediteraneene delicioase, ușor de urmat, care răspund diferitelor preferințe alimentare. Multe recenzii evidențiază imaginile atrăgătoare, accesibilitatea ingredientelor și încurajarea cărții de a adapta rețetele. Cu toate acestea, unii utilizatori și-au exprimat dezamăgirea cu privire la lipsa informațiilor nutriționale.

Rețete delicioase și ușoare, fotografii atrăgătoare, ingrediente accesibile, pentru începători, încurajează adaptarea, potrivită pentru familii și mâncători pretențioși.

Lipsesc informațiile nutriționale, pe care unii utilizatori le consideră esențiale.

(pe baza a 40 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Mediterranean Diet Made Easy: Fresh, Vibrant Recipes for Better Health

Conținutul cărții:

Dieta mediteraneană explodează în popularitate datorită beneficiilor sale pentru sănătate, criteriilor flexibile și aromelor proaspete și delicioase. Aici, pentru a-i ghida pe cititori în începerea și menținerea dietei este un dietetician înregistrat de 13 ani, Brynn McDowell.

Brynn, care a fondat blogul The Domestic Dietician, este expertă în acest subiect și prezintă o introducere cuprinzătoare care îi poartă pe cititori prin propria experiență de aderare la această dietă, aspectele sale generale legate de sănătate, știința din spatele ei, cum să înceapă și rețete pe care să le folosească ca punct de plecare. Mâncărurile lui Brynn sunt pline de arome proaspete și concepute pentru a fi simple, astfel încât cititorii să poată începe ușor dieta, pregătind în același timp mese delicioase. Încearcă rețete fără complicații precum Frittata cu spanac și brânză de capră Make Ahead, Bol cu creveți grecești picanți cu 5 ingrediente, Pui cu lămâie și anghinare într-o singură tigaie și Salată Tabbouleh cu lămâie și ierburi Effortless.

Brynn include, de asemenea, Dulciuri și bunătăți și Sosuri și dressinguri, astfel încât cititorii să își poată aproviziona cămara cu alimente de bază favorabile dietei mediteraneene și să beneficieze de experiența completă. Cu o abordare atât de ușoară și directă, oricine este interesat de dieta mediteraneană sau pur și simplu dorește să gătească mese mai sănătoase fără a se limita la o dietă bazată pe plante sau fără gluten, va apela la această carte pentru a include fără efort mese proaspete și interesante în dieta sa.