The Moriah Pie Cookbook

Conținutul cărții:

Timp de opt ani, Moriah Pie a fost un restaurant de cartier cu plată, care servea pizza, deserturi și garnituri cu fructe și legume cultivate în solurile din centura de rugină din West Norwood, Ohio.

Cu un meniu limitat exclusiv la ceea ce putea fi cultivat sau adunat dintr-un mozaic de grădini din curțile vecinilor, din terenurile goale și din parcurile orașului, Moriah Pie a invitat atât clienții, cât și lucrătorii să guste și să vadă abundența proviziei iubitoare a lui Dumnezeu prin recolta improbabilă a acestei "parohii" urbane. Prin intermediul poveștilor și al rețetelor care încurajează bucătarul să descopere darurile pe care le are la îndemână, cartea de bucate Moriah Pie servește atât ca un companion practic în bucătărie, cât și ca o reflecție teologică înrădăcinată.

Atât clienții obișnuiți ai Moriah Pie, cât și noii veniți sunt invitați să-și aprofundeze relația cu pământul, cu vecinii lor și, în cele din urmă, cu Dumnezeul Întrupat. Această carte se adresează tuturor celor care caută o viață întrupată, integrată din punct de vedere teologic în propriul context, oferind cititorului o expresie dătătoare de viață a credinței într-o perioadă tumultoasă.