The New Charleston Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Heart of the Old South (Rețete extraordinare din inima Vechiului Sud)

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate frumos prezentată, cu rețete din restaurantele notabile din Charleston, combinate cu povești bogate și fotografii uimitoare. Aceasta servește atât ca o carte de bucate practică pentru entuziaștii culinari, cât și ca o carte de cafea atractivă. Cu toate acestea, unele rețete pot fi prea complexe pentru bucătarul obișnuit de acasă.

Prezentare și fotografii frumoase, povești bine scrise, rețete interesante din restaurantele celebre din Charleston, excelentă pentru cadouri, context istoric informativ, plăcută atât pentru gătit, cât și ca carte de cafea.

Rețetele pot fi prea dificile pentru bucătarii ocazionali, unii utilizatori au găsit-o complicată pentru uz casnic.

(pe baza a 31 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The New Charleston Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Heart of the Old South

Conținutul cărții:

Imersiune în scena gastronomică eclectică și în creștere din Charleston! De la restaurantele de pe marginea drumului la cele de lux, de la cele sudiste la cele chinezești, Holly Herrick nu lasă nicio piatră neîntoarsă, reducând restaurantele din Charleston la cele mai bune.

De la pui prăjit la creveți și grits, The New Charleston Chef's Table oferă toate bunurile care fac din această bijuterie sudică a orașului un loc atât de interesant de vizitat, de locuit și de luat masa. Iar acum vă puteți recrea mâncărurile preferate acasă! Vino să sărbătorești gusturile din Charleston.