The Nomad Cocktail Book

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o colecție de rețete de cocktailuri de Leo Robitschek, cunoscută pentru băuturile sale complexe și inovatoare, ceea ce o face potrivită pentru mixologii mai experimentați. Deși lăudată pentru calitatea și creativitatea sa, mulți utilizatori o consideră nepractică pentru barmanii de acasă din cauza ingredientelor specializate și a rețetelor complicate.

⬤ Rețete de înaltă calitate, complexe și frumos echilibrate
⬤ carte bine realizată, cu un design minimalist
⬤ plăcută pentru mixologii experimentați
⬤ excelentă pentru cadouri
⬤ introduce idei de cocktailuri unice și creative.

⬤ Rețetele pot fi prea complexe pentru începători
⬤ necesită ingrediente speciale care sunt greu de găsit
⬤ multe băuturi implică mai mulți pași și infuzii făcute în casă
⬤ ar putea duce la „paralizie de analiză” pentru noii barmani
⬤ nepractic pentru uz casnic obișnuit.

(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

O colecție ilustrată de aproape 300 de rețete de cocktailuri de la premiatul NoMad Bar, cu locații în New York, Los Angeles și Las Vegas.

Publicată inițial ca o carte separată, ambalată în interiorul cărții de bucate The NoMad Cookbook, această ediție revizuită și de sine stătătoare a cărții de cocktailuri The NoMad Cocktail Book conține peste 100 de rețete noi (pentru un total de peste 300 de rețete), un manual de serviciu care explică arta preparării băuturilor conform NoMad și 30 de noi ilustrații de cocktailuri full-color (pentru un total de peste 80 de ilustrații color și alb-negru). Organizat în funcție de tipul de băutură, de la aperitive și clasice la cocktailuri light, dark și soft și siropuri/infuzii, acest ghid complet împărtășește secretele programului premiat de cocktailuri al directorului de bar Leo Robitschek.

Barul NoMad celebrează cocktailurile clasice, pătrunzând în același timp în arene noi, cum ar fi băuturile festive, de format mare și o selecție de cocktailuri de rezervă realizate cu băuturi spirtoase rare.