The Paleo Kids Cookbook: Transition Your Family to Delicious Grain- And Gluten-Free Food for a Lifetime of Healthy Eating

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pe scară largă pentru rețetele sale Paleo atrăgătoare, prietenoase cu copiii, care răspund diferitelor nevoi alimentare, promovând un mediu alimentar mai sănătos pentru copii. Cu toate acestea, unii utilizatori își exprimă îngrijorarea cu privire la abundența de ingrediente zaharoase și la dificultatea de a obține componente specifice, împreună cu nepotrivirea sa pentru gătitul zilnic în familie pentru unii.

1) Rețete prietenoase pentru copii și care țin cont de alergii, care încurajează alimentele integrale și alimentația sănătoasă. 2) O mulțime de idei și rețete unice care nu se găsesc ușor în altă parte, atrăgătoare atât pentru copii, cât și pentru adulți. 3) Multe rețete sunt simplu de urmat, iar mai mulți recenzenți adoră includerea de îndrumări de gătit pentru copii. 4) Frumos ilustrat cu fotografii atrăgătoare. 5) Succesul constant al autorului în crearea de rețete delicioase.

1) Unele rețete sunt considerate prea bogate în zahăr și se bazează foarte mult pe îndulcitori precum siropul de arțar și mierea. 2) Ingredientele pot fi greu de găsit sau nu sunt disponibile în toate zonele, limitând utilitatea cărții. 3) Recenzenții menționează că multe rețete necesită mult timp și nu sunt potrivite pentru mese rapide, de zi cu zi. 4) Percepția că se pune prea mult accentul pe imitațiile de „junk food”, mai degrabă decât pe mesele bogate în nutrienți. 5) Pentru unii, rețetele nu au fost atrăgătoare sau nu s-au tradus bine atunci când au fost ajustate pentru restricțiile dietetice.

(pe baza a 131 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

100 de rețete paleo grozave pentru a-i ajuta pe copiii dvs. să mănânce bine astăzi și în fiecare zi

Transformați pentru totdeauna dieta familiei dvs. cu rețete din alimente integrale care răspund gusturilor copiilor și obiectivelor dvs. de nutriție și sănătate. Autoarea cărții de bucate Paleo, Jennifer Robins, s-a angajat să-și ia cei trei copii în această călătorie către o dietă mai bună și o viață mai bună, și au reușit. Ea știe pe propria piele că, deși poate fi o provocare, tranziția merită fără îndoială. Pe măsură ce a trecut la dieta familiei sale, a învățat trucuri și tehnici care vă vor ajuta să treceți peste obstacolele dificile. Unele dintre strategiile ei pe care le veți afla sunt de a face ingredientele sănătoase prietenoase cu copiii prin rețete creative și gustoase, de a implica copiii în aventura gătitului și de a fi consecvent. Invitați-vă copiii să vi se alăture în bucătărie și distrați-vă preparând rețete care le vor plăcea și care nu conțin cereale, lactate și gluten, cum ar fi:

-Batoane de pâine prăjită franțuzească.

-Cereale Pale-O's.

-Chicken Nuggets.

-Pizza Pockets.

-Crackeri de animale.

-Cartofi dulci Bacon Tots.

-Pretzels moi.

-Tort dublu cu straturi de ciocolată.

Cartea de bucate Paleo pentru copii este plină cu tot ce aveți nevoie pentru a le oferi copiilor dumneavoastră cel mai bun cadou posibil - o viață întreagă de obiceiuri alimentare sănătoase și mâncare excelentă.