The Raging Skillet: Adevărata poveste de viață a lui Chef Rossi

Recenzii ale cititorilor

Această carte este o carte de memorii încântătoare a lui Chef Rossi, care împletește poveștile ei de viață cu rețete ușor de preparat. Cartea captivează cititorii cu umor, profunzime emoțională și reflecții vii asupra experiențelor sale ca bucătar. Cei mai mulți recenzenți au apreciat stilul de scriere captivant al lui Rossi și calitatea relatabilă a poveștilor sale de viață, făcând din această carte o lectură amuzantă și pătrunzătoare.

Stil de scriere captivant, povestiri pline de umor și emoție, rețete ușoare și amuzante, legături nostalgice, portret viu al vieții în New York, anecdote personale și povești de familie, atrăgătoare atât pentru cititorii ocazionali, cât și pentru pasionații de gătit.

Unele rețete pot să nu corespundă descrierilor oferite în text, stil de scriere dezordonat raportat de un recenzent și o lipsă de claritate cu privire la trecutul autorului pentru unii cititori.

(pe baza a 31 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Raging Skillet: The True Life Story of Chef Rossi

Conținutul cărții:

") memorii suculente despre cum a crescut, cum a devenit bucătar și cum lucrează ca cel mai neconvențional furnizor de catering pentru nunți din New York." -- Revista BUST

Când fiica lor punk, fugară și de vârstă liceală este găsită găzduind o petrecere la un hotel din Jersey Shore, părinții lui Rossi consideră că nu au de ales: o trimit să locuiască cu un rabin chasidic în Crown Heights, Brooklyn. În limitele acestei culturi restrictive, visele lui Rossi pentru un oraș mare prind rădăcini. Odată ajunsă în Manhattan, pasiunea lui Rossi pentru gătit, care a început ca o revoltă împotriva cuptorului cu microunde, devine misiunea ei de viață.

The Raging Skillet este povestea unei femei care și-a croit drum prin unele dintre cele mai improbabile bucătării din New York - pe o "plajă" din Tribeca, într-un club de distracție din East Village și într-un grătar improvizat la Ground Zero în zilele imediat următoare zilei de 11 septembrie. Scriindu-și mereu propriile reguli, Rossi sfârșește prin a deveni proprietara uneia dintre cele mai căutate companii de catering din oraș. Această carte de memorii sinceră, curajoasă și amuzantă ne arată cum creativitatea bucătăriei ne permite să facem o aluzie la locul din care venim, exprimând în același timp tot ceea ce suntem. Aceste "memorii emoționante și pline de spirit" (Nigella Lawson) includ rețete nepretențioase pentru oamenii reali de pretutindeni.

"O cronică plină de umor și ingeniozitate a ascensiunii unei femei care se trage pe sfoară prin rândurile culinare." -- Kirkus Reviews