The Southern Entertainer's Cookbook: Rețete moștenite pentru adunări moderne

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate este un ghid cuprinzător pentru petrecerea timpului liber în sud, oferind fotografii frumoase, rețete ușor de urmat și idei inspiraționale pentru meniuri și peisaje de masă. Mulți utilizatori apreciază aspectele practice și creative ale cărții, făcându-l un favorit printre bucătarii de acasă și entertainers. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat dorința de a avea mai multe rețete și și-au exprimat îngrijorarea cu privire la calitatea fotografiilor.

Fotografii frumoase, rețete ușoare și practice, excelentă pentru divertisment, include exemple de meniuri, idei creative, potrivită pentru diferite niveluri de calificare, oferă anecdote personale, instrucțiuni bine structurate și directe.

Unii cititori doresc mai multe rețete, câțiva și-au exprimat nemulțumirea cu privire la calitatea fotografiei și poate fi prea axată pe deserturi pentru cei care preferă mâncărurile principale.

(pe baza a 41 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Southern Entertainer's Cookbook: Heirloom Recipes for Modern Gatherings

Conținutul cărții:

Serviți preparate clasice și noi favorite dintr-o perspectivă sudică. În cartea de bucate The Southern Entertainer's Cookbook, Courtney Whitmore împărtășește rețetele sale de petrecere, de la aperitive și salate la antreuri, băuturi și deserturi.

Pe lângă faptul că împărtășește răsturnări moderne ale clasicilor și rețete iubite de moștenire din cărțile de bucate ale familiei sale (nu vă faceți griji, aici nu există metode arhaice sau ingrediente greu de găsit), Courtney oferă sfaturi pe tot parcursul întâlnirii dumneavoastră: încercați să înfrumusețați o farfurie cu petale de flori comestibile sau să creați versiuni în miniatură ale unui desert binecunoscut. Courtney continuă să fie o resursă de încredere pentru a crea mâncăruri delicioase, potrivite pentru petreceri, pentru a îmbunătăți orice masă și orice petrecere. Considerați că acesta este singurul abecedar de carte de bucate sudiste de care aveți nevoie.

Courtney Whitmore este o stilistă și bloggeriță cunoscută în domeniul designului de petreceri și al divertismentului. Expertiza ei a fost văzută în HGTV.

com, Nashville Lifestyles Magazine, Ladies Home Journal, AOL's DIY Life, Get Married Magazine, MarthaStewart. com și multe altele.

Este autoarea cărții Pizzazzerie: Entertain in Style, Frostings, Push-Up Pops, și Candy Making for Kids. Locuiește în Nashville, Tennessee.