The Tex-Mex Table: 60 Knockout Recipes from the Lone Star State (60 de rețete grozave din Lone Star State)

Recenzii ale cititorilor

The Tex-Mex Table by Dash of Mandi este o carte de bucate bine primită care oferă o varietate de rețete Tex-Mex ușoare și delicioase. Mulți recenzenți au lăudat abordarea sa bazată pe calitate în detrimentul cantității, afirmând că rețetele sunt simple și dau rezultate fantastice. Cartea include fotografii frumoase și povești personale captivante de la autor, care îmbunătățesc experiența generală de lectură.

Varietate mare de rețete ușor de urmat și delicioase, fotografie frumoasă, povești personale captivante, rețete care se prepară rapid și creează o mizerie minimă, potrivite pentru bucătari de toate nivelurile de calificare și ingrediente de înaltă calitate.

Unii utilizatori au considerat că rețetele sunt oarecum obișnuite sau nu sunt unice, iar câțiva au simțit că nu ar mai face unele dintre rețete.

(pe baza a 26 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Tex-Mex Table: 60 Knockout Recipes from the Lone Star State

Conținutul cărții:

Mandi Hickman este aici pentru a vă arăta cum să faceți versiuni minunate ale alimentelor Tex Mex preferate, direct din Austin și Houston. Chiar mai bine, aceste rețete sunt concepute cu ușurință și comoditate în minte, astfel încât să puteți începe să creați arome Tex Mex îndrăznețe cu cât mai puține complicații posibil.

Cititorii vor adora clasicele Tex Mex precum Blackened Fish Tacos și Chicken Tinga Tostadas. Cu toate acestea, ei vor savura, de asemenea, întorsăturile moderne ale preparatelor tipice Tex Mex, cum ar fi Slider-urile cu pui Enchilada sau Chifteluțele Tex Mex. Bineînțeles, nicio carte despre bucătăria texană nu ar fi completă fără niște grătar și piept de vită, iar Mandi vă acoperă și aici. Nimic nu se compară cu o porție de aripioare coapte cu miere BBQ sau cu o porție de carne de porc în stil texan gătită încet.

Această carte este minunată pentru texanii care doresc să recreeze rețetele lor preferate Tex Mex de oriunde din lume, dar și cei care nu sunt texani le vor adora. Acum, cititorii pot servi aceste mâncăruri plăcute mulțimii, care reprezintă tot ce are Tex Mex mai bun de oferit: mâncare reconfortantă cu o lovitură.