The Vegucated Family Table: Rețete vegane irezistibile și sfaturi dovedite pentru hrănirea cu plante a bebelușilor, copiilor mici și copiilor

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o adăugare bine primită la cărțile de bucate pe bază de plante, atrăgând în special familiile cu copii mici. Aceasta oferă o varietate de rețete ușor de urmat pentru copii și include informații nutriționale, făcând alimentația sănătoasă accesibilă și distractivă. În timp ce mulți utilizatori au apreciat abordarea sa directă și prietenoasă pentru familie, unii au considerat că anumite rețete erau prea simpliste sau pline de idei de umplutură.

⬤ Rețete familiare și abordabile, potrivite pentru diferite vârste.
⬤ Fotografii frumoase și informații nutriționale utile incluse.
⬤ Se adresează atât familiilor vegane, cât și celor non-vegane, cu rețete versatile.
⬤ Sfaturi utile pentru părinți cu privire la planificarea meselor și încurajarea copiilor să încerce alimente noi.
⬤ Feedback pozitiv cu privire la anumite rețete care sunt populare în rândul copiilor și adulților deopotrivă.

⬤ Unii recenzenți au menționat că unele rețete au părut prea simple sau de umplutură (de exemplu, tăierea legumelor).
⬤ O dorință pentru rețete mai complexe sau unice în locul ideilor comune.
⬤ Defalcări nutriționale limitate pentru rețete.
⬤ Unele nemulțumiri legate de anumite rețete care nu corespund așteptărilor.

(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Vegucated Family Table: Irresistible Vegan Recipes and Proven Tips for Feeding Plant-Powered Babies, Toddlers, and Kids

Conținutul cărții:

Creșteți copii fericiți și sănătoși, alimentați cu plante, cu mai mult de 125 de rețete vegane prietenoase pentru copii, de la creatorul documentarului premiat Vegucated.

Atât pentru vegani, cât și pentru veg-curioși, The Vegucated Family Table răspunde la întrebarea la care fiecare îngrijitor se gândește zilnic: "Ce ar trebui să-i dau de mâncare copilului meu? " Dar această carte merge un pas mai departe, arătând părinților cum să navigheze în primii ani ai copilăriei ca vegan, oferind nu numai rețete și sfaturi pentru mese, ci și sfaturi pentru sărbători, prânzuri la pachet, întâlniri de joacă și multe altele. Spre deosebire de alte cărți de bucate vegane orientate spre familie, The Vegucated Family Table este prima care se concentrează pe creșterea veganilor "de la zero", de la cinci luni până la școala primară.

O secțiune de întrebări și răspunsuri se concentrează pe nutriție, cu sfaturi din partea renumitului nutriționist pediatru Reed Mangels. Cu peste 125 de rețete riguros testate pentru clasice precum Baby Mac-o-Lantern and Cheeze, Chickpea Sweet Potato Croquettes, PBJ Smoothie Bowl, Tempeh Tacos, Rustic Chocolate Cake și multe altele, această carte va deveni referința obligatorie pentru părinții care cresc copii vegani.