The Year of Eating Dangerously: O aventură globală în căutarea extremelor culinare

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Man Eats Dog and Other Stories” de Tom Parker-Bowles explorează aventurile culinare ale autorului în jurul lumii, subliniind semnificația culturală a diferitelor alimente. În timp ce unii cititori îi laudă narațiunea captivantă și umorul, alții o critică pentru lipsa unui pericol real în alegerile alimentare și pentru că are o execuție inegală.

Cartea este bine scrisă, cu o narațiune plină de umor și captivantă. Ea oferă informații culturale și istorice interesante despre alimentele și locurile vizitate. Mulți cititori au găsit personalitatea și spiritul autorului plăcute, iar aspectul de jurnal de călătorie al cărții a fost apreciat.

Mai mulți recenzenți au remarcat o lipsă de experiențe alimentare cu adevărat periculoase, unii sugerând că alegerile autorului au fost sub așteptări. Există remarci cu privire la editarea slabă, meditații dezarticulate și referințe excesive la copilărie. Unii cititori au considerat, de asemenea, discuțiile etice privind consumul anumitor alimente inconfortabile sau de prost gust.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Year of Eating Dangerously: A Global Adventure in Search of Culinary Extremes

Conținutul cărții:

"Un scriitor extrem de amuzant... Fie că înfulecă tocană de câine în Coreea sau sorbește bilă de cobră în China, Parker Bowles își impregnează odiseea cu spirit autoironic și sensibilitate care fac din acest jurnal de călătorie un deliciu rar." - Entertainment Weekly.

Tom Parker Bowles este un împătimit al gusturilor deosebite și nu se ferește de mâncărurile cu aspect ciudat, picante sau altfel "periculoase", fie că se află în Londra sau în cealaltă parte a lumii. Crescut cu un gust pentru mâncăruri proaspete, preparate simplu, el a fost totuși întotdeauna intrigat de mâncărurile "exotice", în special de cele găsite în America - fără mâncare spaniolă sau franceză pentru el, mulțumesc "Un fanatic al chili-ului care poartă întotdeauna o sticlă de Tabasco" ( People ), Tom nu este un snob al mâncării.

Călătoria sa l-a purtat de la lucruri potențial letale -fugu, infamul pește-suflător otrăvitor - la lucruri pur și simplu dezgustătoare și neașteptat de delicioase. În timp ce călătorea prin Asia și Europa, ghidat de prieteni și localnici, a mâncat cu precauție câine, șarpe, insecte, organe comestibile și o varietate de creaturi marine. În Statele Unite, a ignorat avertismentele celor care știau mai bine și s-a îndopat cu mult prea mult grătar în Tennessee și cu unele dintre cele mai picante sosuri picante de la The National Fiery Foods Show în New Mexico. "Inteligent, stilat, erudit și la modă într-un sens sardonic și inconfundabil - ca un fiu pierdut al Nigellei Lawson și al lui Eddie Izzard" ( Radar ), Tom Parker Bowles face ca până și o masă de groază să merite călătoria.