Evaluare:
Cartea oferă un amestec încântător de rețete siciliene autentice și povești captivante din copilăria autorului din Brooklyn, fiind atât o carte de bucate, cât și o carte de memorii care evocă nostalgia și umorul.
Avantaje:Rețetele sunt simple, gustoase și însoțite de povești amuzante care oferă un context cultural. Autoarea surprinde cu succes spiritul vieții italo-americane și creează o experiență de lectură caldă și nostalgică.
Dezavantaje:Unii cititori pot constata că nu toate rețetele au fost testate, iar cartea poate fi mai puțin atrăgătoare pentru cei care caută metode de gătit italiene mai formale sau tradiționale.
(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)
Thomas Little Tommy Clams Bonetti: A Brooklyn Storybook of Good Times, Good Food, and Good Fellas
Brooklyn's Little Tommy Clams vine în sfârșit cu povești de cartier și rețete de familie și de prieteni pentru a muri.
Anthony Fedele provine dintr-o familie italiană plină de diversitate profesională și valori de școală veche. Absolvent al Universității din Florida și laureat al unor premii internaționale de televiziune, Anthony este un bucătar autodidact și a apărut în emisiunea MasterChef a lui Gordon Ramsay.
În prezent, el dezvoltă un serial de televiziune bazat pe poveștile unchiului său Tommy.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)