Tinged with Gold: Cultura hameiului în Statele Unite

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 5 voturi.

Titlul original:

Tinged with Gold: Hop Culture in the United States

Conținutul cărții:

În prezent, cultivarea hameiului rămâne o întreprindere comercială viabilă doar în unele părți din vestul Statelor Unite - în special în Washington. Dar, după cum își amintește James Fenimore Cooper, la mijlocul secolului al XIX-lea, în Cooperstown, New York, a fost o perioadă în care "hameiul era rege", iar întregul ținut era o mare curte de hamei, și frumoasă".

În Tinged with Gold, Michael A. TomIan explorează toate aspectele culturii hameiului în Statele Unite și oferă un fundal pentru înțelegerea clădirilor dedicate uscării, balotare și depozitării hameiului. Lucrarea ia în considerare istoria acestor structuri, ilustrând dezvoltarea lor pe parcursul a aproape două secole, ca rezultat al comercialismului agrar și al îmbunătățirii tehnologice aproape continue. Examinând contextul în care au fost construite clădirile, Tomlan ia în considerare creșterea, cultivarea și recoltarea plantei, activitățile economice, sociale și recreative ale oamenilor implicați în cultura hameiului, precum și istoricul invențiilor mecanice și al evoluțiilor tehnice care au dat formă cuptoarelor de hamei, caselor de hamei, uscătoarelor și răcitoarelor de hamei în diferitele zone în care cultura a prosperat. Lucrarea pune în discuție ipotezele privind natura necomercială a agriculturii americane în secolul al XVIII-lea și la începutul secolului al XIX-lea și ridică întrebări importante cu privire la tradiția "populară" a caselor de hamei, susținând că designul acestor clădiri a fost mai degrabă un răspuns rațional la imperativele comerciale decât o continuare a obiceiurilor arcane engleze sau europene.

Tinged with Gold aduce cultura hameiului la viață, explorând istoria acestui aspect neglijat al agriculturii rurale. Deoarece lucrarea demonstrează că semnificația unui tip de clădire relativ obscur poate fi apreciată pe deplin dacă este plasat în contextul său istoric, ea oferă un model pentru studierea altor structuri rurale. Bazându-se pe o gamă impresionantă de surse primare și secundare, această lucrare este o istorie definitivă a culturii hameiului în Statele Unite.