Tort: O felie din viața britanică

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o explorare plină de umor și perspicacitate a prăjiturilor iconice din Marea Britanie, îmbinând elemente de autobiografie, jurnal de călătorie și istorie alimentară. Cititorii apreciază stilul de scriere captivant și descrierile bogate, făcând din această carte o lectură încântătoare care surprinde plăcerea prăjiturilor fără a se complace în consumul lor.

Cartea este plină de umor, captivantă, bine scrisă și oferă un amestec de autobiografie, jurnal de călătorie și istorie alimentară. Ea evocă nostalgia și oferă un context cultural bogat, făcând-o plăcută pentru un public larg. Mulți cititori au găsit-o înălțătoare și amintind de operele unor autori precum Wodehouse și Bryson.

Unii cititori ar putea presupune în mod eronat că această carte este prea concentrată asupra Angliei de mijloc, dar în cele din urmă dezvăluie o perspectivă mai largă și mai cosmopolită. Nu există remarci negative semnificative, dar s-ar putea să nu se adreseze celor care caută un ghid strict culinar sau instructiv.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cake: A Slice of British Life

Conținutul cărții:

Un tur somptuos și sărbătoresc al prăjiturilor care ne definesc viața Prăjiturile sunt prezente în toate momentele definitorii ale vieții. Comemorăm ziua nașterii noastre, nunțile noastre, cele mai importante sărbători prin intermediul tortului.

Este o sursă de confort și de bucurie, o amintire a tot ceea ce este bun. În Marea Britanie, anumite prăjituri reprezintă patrimoniul și resursele comunităților care le-au creat.

Cartea va cuprinde douăsprezece prăjituri care se intersectează cu viețile noastre în momente importante, precum și persoanele care au modelat istoria prăjiturilor în porțiuni din viața noastră și în porțiuni din viața britanică. În Cake, Andrew Baker pornește în căutarea "adevăratei felii" autentice a fiecărei prăjituri, combinând istoria, cultura și rețetele pentru a spune povestea acestei cele mai delicioase prăjituri de bază pentru sărbători.