Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o perspectivă cuprinzătoare și istorică asupra cafelei, inclusiv originile, implicațiile culturale și cultivarea acesteia. Cu toate acestea, calitatea tipăririi și a formatării în reeditări a fost puternic criticată, ceea ce face dificilă implicarea cititorilor în acest material. În timp ce unii apreciază profunzimea informațiilor, mulți consideră că prezentarea este deficitară, cu o lizibilitate redusă și referințe învechite.
Avantaje:⬤ Informativ, cu o bogăție de cunoștințe istorice și botanice despre cafea
⬤ util pentru entuziaști și cercetători
⬤ în general bine primit pentru profunzimea și exhaustivitatea sa.
Dezavantaje:⬤ Numeroase plângeri cu privire la calitatea slabă a tipăririi și a formatării în retipăriri
⬤ dimensiunea mică a fontului face dificilă citirea
⬤ unele informații sunt considerate depășite
⬤ prezentarea generală este sub așteptări.
(pe baza a 30 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
All about Coffee (Second Edition)
Conținutul cărții:
Retipărire a celei de-a doua ediții (1935).
Ediția a doua și standard a acestei lucrări definitive privind istoria și influența cafelei. Acoperă dimensiunile istorice, tehnice, științifice, comerciale, sociale și artistice ale cafelei.
O lucrare încă de neegalat pe această temă. Ilustrată cu lux de amănunte.
