Toxic: Secretele putrede ale industriei somonului din Tasmania (The Rotting Underbelly of the Tasmanian Salmon Industry)

Recenzii ale cititorilor

Recenzile la cartea lui Richard Flanagan evidențiază acuzația puternică la adresa industriei de creștere a somonului din Tasmania, dezvăluind probleme grave de mediu, lăcomia corporativă și lipsa de responsabilitate a guvernului. Mulți cititori au considerat-o convingătoare și transformatoare, schimbându-și perspectivele privind consumul de somon și responsabilitatea față de mediu.

Cartea este bine documentată, frumos scrisă și captivantă din punct de vedere emoțional. Conștientizează în mod critic impactul distructiv al industriei de creștere a somonului asupra mediului, încurajează cititorii să își reconsidere obiceiurile de consum și solicită o mai mare responsabilitate din partea corporațiilor și a politicienilor. Mulți au considerat-o o lectură obligatorie și și-au exprimat un nou angajament de a evita somonul de crescătorie.

Unele recenzii au criticat abordarea autorului ca fiind excesiv de părtinitoare sau lipsită de o dezbatere echilibrată, susținând că anumite fapte și analize erau incorecte. Au existat opinii care sugerau că această carte nu oferă o reprezentare corectă a complexității industriei sau a beneficiilor acvaculturii. Câțiva cititori au considerat-o prea încărcată emoțional și au pus la îndoială credibilitatea informațiilor prezentate.

(pe baza a 26 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Toxic: The Rotting Underbelly of the Tasmanian Salmon Industry

Conținutul cărții:

Este somonul tasmanian o mare minciună?

Într-un triumf al marketingului, industria somonului din Tasmania a reușit timp de decenii să se prezinte pe sine ca fiind cea mai bună practică la nivel mondial, iar produsul său ca fiind sănătos și curat, crescut în condiții de mediu virgine. Ce ar putea fi mai atrăgător decât ideea de somon de Atlantic recoltat în mod durabil în unele dintre cele mai pure ape din lume? Dar ce mâncăm atunci când mâncăm somon din Tasmania?

Expunerea lui Richard Flanagan despre industria de creștere a somonului în Tasmania este înfricoșătoare. În același mod în care Rachel Carson a abordat industria pesticidelor în cartea sa revoluționară „Primăvara tăcută”, Flanagan dezvăluie o industrie la fel de secretă pe cât de distructive sunt practicile sale, iar produsele sale sunt tulburătoare. De la pădurile în flăcări ale Amazonului la produsele petrochimice despre care nu vi se spune nimic, la speciile pe cale de dispariție despre care nu știți nimic; de la carnea colorată sintetic în roz la bombele pentru foci...

Dacă vă pasă de ceea ce mâncați, dacă vă pasă de mediu, aceasta este o carte pe care trebuie să o citiți. Toxic urmează să devină o carte de referință a secolului XXI.