Trafic și trenuri de lapte

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o prezentare detaliată și informativă a istoriei transportului de lapte pe calea ferată, explorând logistica implicată în transportul laptelui de la ferme la piețe. Cartea este bine documentată și apreciată pentru perspectivele sale asupra unui aspect mai puțin cunoscut al istoriei agriculturii.

Bine documentată, informativă, interesantă relatare istorică, ilustrații bune, valoroasă atât pentru feroviari, cât și pentru producătorii de lapte, acoperă un subiect de nișă care nu este abordat pe scară largă, ajută la înțelegerea logisticii transportului laptelui.

Unii cititori au dorit mai multe detalii, se concentrează în primul rând pe modelatorii de căi ferate și ar putea să nu acopere aspecte dincolo de transportul feroviar.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Milk Trains and Traffic

Conținutul cărții:

Laptele a fost cândva o marfă importantă pentru căile ferate. Înainte ca refrigerarea să devină ceva obișnuit, livrarea de mare viteză era esențială.

Trenurile transportau untul, laptele și brânza de la stațiile de colectare și fabricile de smântână din orașele mici la fabricile de smântână din marile orașe. În Milk Trains and Traffic, explorați modul în care funcționau aceste fabrici de lapte, cum erau procesate produsele lactate și cum a evoluat totul de-a lungul timpului.

Înțelegeți toate aspectele traficului de lapte și produse lactate prin utilizarea fotografiilor în singura carte de pe piață dedicată trenurilor și operațiunilor cu lapte. Această carte este o sursă esențială pentru pasionații de căi ferate și istoricii feroviari, precum și pentru modeliștii care doresc să adauge cremării sau platforme de lapte la machetele lor.