Transferul de căldură în aplicațiile de răcire a alimentelor

Evaluare: ⭐⭐⭐⭐  (4.0 din 5)

Transferul de căldură în aplicațiile de răcire a alimentelor (Ibrahim Dincer)

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Heat Transfer in Food Cooling Applications

Conținutul cărții:

Această carte cuprinzătoare este un text de referință valoros și ușor de citit și o sursă pentru oricine dorește să învețe despre aplicațiile de răcire a alimentelor și metodele de analiză a transferului de căldură în timpul acestor aplicații.

Alte date despre carte:

ISBN:9781560325802
Autor:
Ibrahim Dincer
Editura:
Taylor & Francis
Limbă:engleză
Legare:Copertă dură
Anul publicării:1997
Numărul de pagini:464

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Sisteme de stocare a căldurii pentru clădiri - Heat Storage Systems for Buildings
Elsevier
Sisteme de stocare a căldurii pentru clădiri oferă o resursă unică pentru...
Sisteme de stocare a căldurii pentru clădiri - Heat Storage Systems for Buildings
Sisteme energetice hibride pentru aplicații offshore - Hybrid Energy Systems for Offshore...
Elsevier
A existat o nevoie puternică de a spori utilizarea...
Sisteme energetice hibride pentru aplicații offshore - Hybrid Energy Systems for Offshore Applications
Producția de hidrogen regenerabil - Renewable Hydrogen Production
Elsevier
Renewable Hydrogen Production oferă o analiză cuprinzătoare a producției de hidrogen pe bază de...
Producția de hidrogen regenerabil - Renewable Hydrogen Production
Tehnologii energetice pentru amoniac - Ammonia Energy Technologies
Springer Nature
Această carte este prima care acoperă toate aspectele utilizării amoniacului pentru energie...
Tehnologii energetice pentru amoniac - Ammonia Energy Technologies
Transferul de căldură în aplicațiile de răcire a alimentelor - Heat Transfer in Food Cooling...
Taylor & Francis
Această carte cuprinzătoare este un text de...
Transferul de căldură în aplicațiile de răcire a alimentelor - Heat Transfer in Food Cooling Applications
Sisteme energetice integrate pentru multigenerare - Integrated Energy Systems for...
Elsevier Science
Integrated Energy Systems for Multigeneration analizează modul...
Sisteme energetice integrate pentru multigenerare - Integrated Energy Systems for Multigeneration
Introducere în sistemele energetice - Introduction to Energy Systems
John Wiley and Sons Ltd
Introducere în sistemele energeticeO introducere aprofundată în aplicațiile și...
Introducere în sistemele energetice - Introduction to Energy Systems

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

Elsevier
Springer Nature
Taylor & Francis
Elsevier Science
John Wiley and Sons Ltd

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)