Transferul de căldură în industria chimică, alimentară și farmaceutică

Titlul original:

Heat Transfer in the Chemical, Food and Pharmaceutical Industries

Conținutul cărții:

Heat Transfer in the Chemical, Food and Pharmaceutical Industries, un nou volum din setul Industrial Equipment for Chemical Engineering, include treisprezece volume independente despre cum se realizează selecția și calculul echipamentelor implicate în cele treisprezece operațiuni de bază ale ingineriei proceselor, oferind cititorilor metode fiabile și simple, ușor de urmat.

De-a lungul acestor cărți concise și ușor de utilizat, autorul își folosește vasta experiență practică și cunoașterea precisă a cercetării globale pentru a prezenta un studiu aprofundat al unei varietăți de aspecte din domeniul ingineriei chimice.