Trs Green, Trs Clean, Trs Chic: Mănâncă (și trăiește!) în noua manieră franceză cu rețete pe bază de plante, fără gluten, pentru fiecare sezon

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate vegană foarte apreciată, care prezintă o varietate de rețete sănătoase și creative care se adaptează diferitelor anotimpuri. Aceasta combină rețetele culinare cu sfaturi privind stilul de viață, inclusiv rețete de yoga și frumusețe. Mulți utilizatori o consideră inspirată și ușor de utilizat, în special pentru cei care doresc să încorporeze mai multe mese pe bază de plante în dieta lor. Cu toate acestea, unii recenzenți și-au exprimat îngrijorarea cu privire la claritatea cantităților din rețete și la cerința de ingrediente greu de găsit, ceea ce o face dificilă pentru unii bucătari.

⬤ Varietate mare de rețete vegane sănătoase și creative
⬤ ușor de urmat pentru cei familiarizați cu gătitul
⬤ organizare sezonieră
⬤ include sfaturi pentru stilul de viață (yoga, rețete de frumusețe, liste de redare muzicale)
⬤ design inspirat și atractiv din punct de vedere vizual
⬤ mai mulți utilizatori au considerat că rețetele sunt delicioase și ușor de adaptat.

⬤ Unele rețete necesită ingrediente greu de găsit
⬤ cantități neclare ale rețetelor raportate de unii utilizatori
⬤ poate fi consumatoare de timp pentru începători
⬤ frustrări exprimate cu privire la etichetarea „pe bază de plante” în loc să fie etichetată în mod clar ca vegană.

(pe baza a 32 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Trs Green, Trs Clean, Trs Chic: Eat (and Live!) the New French Way with Plant-Based, Gluten-Free Recipes for Every Season

Conținutul cărții:

Spuneți bună ziua bucătăriei ecologice - este noul mod francez de a fi sănătos, fericit și elegant, bien s r

Nimeni nu se pricepe la mâncare și stil de viață ca francezii De aceea, abordarea franceză a alimentației curate și ecologice adaugă un strop de farmec - sau un strop de decadență - chiar și celor mai umile fructe, legume și leguminoase. În această carte de bucate veselă și fermecătoare, Rebecca Leffler vă arată cum o fac ei. Ea își prezintă "cele mai bune alimente prietene", cum ar fi cartofii dulci și chia, parcurge un întreg curcubeu de sucuri și smoothie-uri și menține accentul pe fitness, mâncare și distracție în egală măsură.

De inspirație globală, dar cu multe accente franceze, toate cele 150 de rețete pe bază de plante nu conțin gluten, soia și zahăr rafinat. Rebecca le organizează în mod natural: în funcție de anotimp.

Hrănește-ți corpul cu ceea ce are nevoie în timpul...

Primăvară: Rawvioli de sfeclă cu Faux-mage, Velout de sparanghel alb, Tort Le "Chic".

Vara: Salade Ni oise, Cabinet Curry, Înghețată de banane "Split"-Second.

Toamnă: Salată Sobeautiful Soba, Bourguignon Beauty, Pancr pes, Tarte Tatin de mere.

Iarna: Dovleac umplut complet sălbatic, Caviar de amarant, Bol fericit de quinoa cu alune.

În plus, bucurați-vă de sfaturile Rebeccăi pentru îmbunătățirea stării de spirit pe tot parcursul anului: tratamente naturale de înfrumusețare, posturi de yoga ilustrate și liste de redare pozitive pe care să le cântați în timp ce decojiți, tocați și amestecați.

Să trebuiască să alegi între plăcere și sănătate este ceva demodat. Este timpul să spuneți nu alimentelor nesănătoase și da culorii, aromei, varietății și zâmbetelor.