Tucking in: A Very Comforting Cookbook

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Tucking In” de Sophie a primit o majoritate covârșitoare de recenzii pozitive din partea cititorilor, care îi apreciază accentul pus pe mâncăruri reconfortante, ușor de preparat, care pot fi împărțite. Mulți subliniază ingredientele accesibile, metodele bine explicate și fotografiile frumoase. Rețetele răspund diferitelor nevoi dietetice și sunt adaptabile, fiind potrivite atât pentru gătitul de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale. În general, cartea este văzută nu doar ca o carte de bucate, ci și ca o memorialistică alimentară plină de nostalgie și atingeri personale.

Rețete bine scrise, ingrediente accesibile, fotografii frumoase, accent pe mâncăruri reconfortante, adaptabil pentru nevoile dietetice, include sfaturi utile pentru divertisment, evocă nostalgia, stil de scriere personal captivant.

Unii utilizatori și-au dorit prețuri mai mici la ingrediente precum uleiul de măsline, dar nu au fost menționate dezavantaje majore.

(pe baza a 28 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Peste 100 de rețete pentru mese satisfăcătoare de zi cu zi.

Mâncarea bună nu înseamnă mâncare complicată. Fie că este vorba de un bol cu ceva cald pentru o seară de marți, fie de un festin pentru prietenii care se înghesuie în jurul mesei în scaune nepotrivite, aceste rețete fac din gătit o afacere lipsită de stres.

Această carte conține o mulțime de rețete ușor de preparat, de la mâncăruri la tavă, cum ar fi Tomate Chipotle cu fasole albă și feta, până la paste gustoase, inclusiv Tagliatelle cu unt de pui și panceta, precum și o mână de rețete principale mai aventuroase, cum ar fi Tacos de somon înnegrit condimentat sau Schnitzel de celeriac cu salsa de ardei carbonizat.