Titlul original:
Tourism and Animal Ethics
Conținutul cărții:
Această carte oportună oferă o analiză critică a rolului pe care animalele îl joacă în industria turismului, reprezentând o extensie a imperativului durabilității și a teoriei mediului.
Scris de un academician și autor de renume, acest volum explorează istoria bogată a cercetării în domeniul eticii animalelor, atât în interiorul, cât și în afara studiilor de turism, cu scopul de a oferi o mai bună orientare teoretică, empirică, conceptuală și practică. Acesta examinează practicile istorice și actuale de utilizare a animalelor în industria turismului atât din perspectiva consumului și producției in situ, cât și ex situ, identificând o serie de probleme etice asociate cu o astfel de utilizare. Această a doua ediție a fost actualizată pentru a reflecta cercetarea și gândirea contemporană privind bunăstarea animalelor, vânătoarea și consumul, cu noi capitole privind animalele ca hrană și politica la nivel național și internațional. Noi studii de caz au fost integrate pe tot parcursul cărții.
Oferind o imagine de ansamblu interdisciplinară a problemelor morale legate de utilizarea animalelor în turism prin intermediul cercetării de ultimă oră, această carte este o lectură esențială pentru studenți, cadre didactice și cercetători interesați de etica turismului, turismul durabil și turismul cu animale sălbatice.
