Two Dollar Radio Guide to Vegan Cooking: Ediția roz

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Two Dollar Radio Guide to Vegan Cooking: The Pink Edition

Conținutul cărții:

Two Dollar Radio Guide to Vegan Cooking: The Pink Edition (2022) este două lucruri în același timp: un ghid practic pentru bucătăria vegană și o epopee jucăușă a poveștilor din spatele rețetelor.

În această ediție roz a celebrei serii Guide to Vegan Cooking, saga continuă în timp ce bucătarii executivi Jean-Claude van Randy și Speed Dog (cu ajutorul lui Eric Obenauf) împărtășesc rețete de mâncare reconfortantă cu o înflorire internațională, cum ar fi Bunny Chow-un bol de pâine blasfemator preferat de surferii sud-africani; Chilaquiles - o mâncare mexicană pentru micul dejun și, în sfârșit, ceva cu care rockeros și metaleros se pot pune de acord; și un Banana Peel Banh Mi - o modificare a clasicului sandwich vietnamez folosind - ați ghicit, coji de banane! Fiți siguri că rădăcinile lui Chef Randy din Sheboygan sunt adânci, deoarece există o secțiune dedicată "Cheezes" vegane, precum și elemente de bază desfrânate din Midwest, cum ar fi Pimento Cheeze, French Toast Sandwiches și Pizza. Demonii Vegani ai Foamei nu dorm. Din fericire, Randy și Speed Dog sunt încălțați și gata de luptă.

Acest Ghid de gătit vegan este pentru tine dacă:

- Ești în căutarea unei mâncări reconfortante și satisfăcătoare;

- Sunteți interesat de o dietă vegană, dar aveți probleme în a renunța la brânză;

- Căutați rețete vegane accesibile care nu necesită ingrediente greu de găsit pe care nu le puteți pronunța;

- Ai poftă de AVENTURĂ.

Rețetele incluse în Ghidul Radio de doi dolari pentru gătit vegan: Ediția roz sunt:

- Almond Pesto & Cashew Mozzarella Caprese.

- Cream Cheeze.

- Fountain of Youth Pimento Cheeze Spread.

- Sliceable Mozzarella Cheeze.

- Buffalo Queso.

- Mozzarella Caprese.

- Supă de castraveți și mărar.

- Supă de linte.

- Ceviche de inimă de palmier.

- Hummus de măsline Kalamata.

- Salsa Verde.

- Salsa bunicii.

- Chilaquiles.

- Toast franțuzesc monstruos.

- Banh Mi Op La.

- Bunny Chow.

- Scramble.

- Mic dejun Mollette.

- Bacon cu nucă de cocos.

- Boujee Boardwalk "Calamari" Fritti Sammy.

- Banh Mi cu coajă de banană.

- Brânză cu nucă și chorizo la grătar.

- "Meat"Ball Sub.

- Ciuperci de stridie cu sos Bechamel.

- Parmigiana de vinete.

- Falafel.

- Kimchi și tofu prăjit.

- Curry Enchiladas.

- Pizza.

- Sandwich Caprese.

- Tortuga de tofu pane Farmhaus.

- Jalapeo Popper Bagel.

- Pambazo de Chilaquiles.

- Banana Peel Cheezesteak.

- Cupcakes cu lămâie și afine.

- Batoane cu tort de morcovi.

- Legume murate rapid.

- Sos picant.

- Unt cu usturoi.

- Maioneză (sau Aioli, dacă sunteți pretențioși)

& MORE!