Un ghid al vinăriilor din Carolina de Nord

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 9 voturi.

Titlul original:

A Guide to North Carolina's Wineries

Conținutul cărții:

De la prima ediție a A Guide to North Carolina's Wineries.

în 2003, numărul vinăriilor din stat aproape s-a triplat. Strugurii Tar Heel sunt cultivați în nisipul insulelor de coastă, pe munți atât de abrupți încât tractoarele alunecă pe ei și peste tot între acestea. Printre viticultori se numără oameni de știință, fermieri, profesori, pasionați de calculatoare și "vagabonzi ai vinului". Aceștia își produc sau își vând vinul în proprietăți idilice de la țară, în benzinării și hambare reconvertite și împreună cu galeriile de artă și restaurantele lor. Printre noii veniți se numără și Richard Childress, la fel de devotat producției de vinuri ca și echipelor sale NASCAR. În doar câțiva ani, Childress Vineyards și-a ocupat locul alături de unități de renume precum Biltmore Estate Winery, Shelton Vineyards și Duplin Winery; Vineyard, pe care proprietarul a petrecut ani de zile construind-o manual; Thistle Meadow Winery, unde proprietarul preferă să vă învețe cum să vă faceți propriul vin decât să vă vândă o sticlă din vinul său; și Sanctuary Vineyards, ai cărui proprietari inundă 20 până la 30 de acri de teren agricol în fiecare iarnă pentru a primi mii de gâște de zăpadă. Profilurile celor 64 de crame din această a doua ediție oferă liste de vinuri, indicații pentru a ajunge la crame și informații despre contact, program și taxe. De asemenea, acestea detaliază istoria fiecărei crame și transmit o parte din pasiunea proprietarilor și a vinificatorilor.

Danielle Tarmey s-a născut în Bahamas și și-a petrecut copilăria acolo. Când avea opt ani, părinții ei s-au mutat înapoi în Europa. Fiica unui tată britanic și a unei mame franțuzoaice, a locuit în toată Europa, inclusiv în Franța, Anglia, Italia și Elveția. În Statele Unite, a locuit atât în California, cât și în Carolina de Nord. Și-a obținut masteratul în educație la Salem College.

Joseph Mills s-a născut și a crescut în Indiana și a locuit în mai multe state, inclusiv Illinois, New Mexico, Utah și California. După ce a obținut un doctorat în literatură la University of California, Davis, s-a alăturat corpului profesoral al North Carolina School of the Arts din Winston-Salem. În 2017, a primit premiul Board of Governors Award for Teaching Excellence al Universității din Carolina de Nord. A publicat șase cărți de poezie; multe dintre poeziile sale au fost prezentate în emisiunea lui Garrison Keillor A Writer's Almanac.