Un parfum de șampanie: 8.000 de șampanii degustate și evaluate

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată ca fiind un ghid esențial al șampaniei, lăudată pentru acoperirea cuprinzătoare a producătorilor și a recoltelor. Cu toate acestea, cartea se confruntă cu critici din cauza notelor de degustare inadecvate și a informațiilor învechite privind notele. În plus, mai mulți utilizatori au întâmpinat probleme de expediere care le-au afectat satisfacția.

⬤ Resursă cuprinzătoare care acoperă o gamă largă de producători și recolte de Champagne.
⬤ Prezentare și legătorie de înaltă calitate.
⬤ Apreciată de profesioniștii din industria vinului.
⬤ Punctaje de degustare extinse disponibile.

⬤ Lipsesc notele de degustare detaliate și datele specifice de degustare, ceea ce face ca scorurile să fie mai puțin utile.
⬤ Unele recenzii indică experiențe slabe de expediere și livrare, rezultând exemplare deteriorate.
⬤ Critici privind prejudecățile autorului și informațiile învechite din unele note de degustare.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

A Scent of Champagne: 8,000 Champagnes Tasted and Rated

Conținutul cărții:

Un volum de lux despre cea mai elegantă băutură din lume - de Richard Juhlin, expert în șampanie de renume mondial, cu o introducere de Douard Cointreau

Șampania poate fi cea mai neînțeleasă categorie de vinuri din lume, deoarece multe etichete de vinuri spumante poartă numele în mod eronat. Adevărata șampanie provine numai din provincia franceză Champagne și conține trei soiuri de struguri specifice. Dar aflarea mai multor informații despre vin poate fi confuză: care este diferența dintre cuve de prestige, blanc de noirs și ros? Care este cel mai bun fel de mâncare pe care să îl asociezi cu șampania? Câte tipuri diferite de dulceață există? Care este cea mai bună metodă de păstrare?

Richard Juhlin, cel mai important expert în șampanie din lume, răspunde la aceste întrebări și nu numai, conducându-l pe cititor într-o călătorie în zona geografică a șampaniei și prin istoria acestei băuturi. El explică cum să organizezi degustări și să-ți dezvolți simțul olfactiv și de ce este important cadrul în care bei șampania, incluzând anecdote personale despre călătoria sa de o viață, de la profesor de educație fizică la cunoscător. De asemenea, este inclusă o secțiune de catalog care descrie și clasifică diferite case de șampanie, tipuri și recolte. Luați loc și savurați proza grațioasă a lui Juhlin cu un pahar minunat de șampanie, vinul spumant care a ajuns să întruchipeze luxul și eleganța.