Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este o compilație sinceră de rețete adunate de Joan Ryan, care a creat-o pentru a-i onora pe cei dragi și pentru a lăsa o moștenire specială după lupta sa cu cancerul la sân. Cartea de bucate este lăudată pentru poveștile personale și dragostea insuflată în fiecare rețetă, făcând-o o comoară pentru cei care o primesc.
Avantaje:⬤ Povești înduioșătoare și personale în spatele fiecărei rețete.
⬤ Rețetele reprezintă cele mai bune preparate de la familie și prieteni.
⬤ Cartea de bucate onorează memoria lui Joan Ryan și dragostea ei pentru gătit.
⬤ Încasările merg către cercetarea cancerului de sân, susținând o cauză importantă.
⬤ Mulți utilizatori consideră rețetele delicioase și le folosesc în mod constant.
Dezavantaje:⬤ Nu au fost menționate dezavantaje specifice în recenzii.
⬤ Unii ar putea considera că aspectul emoțional eclipsează alte caracteristici tipice ale cărților de bucate.
(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
A Dash of Love: A Collection of Joan Ryan's Favorite Recipes Gathered Over the Years From Friends and Family
Conținutul cărții:
Joan Ryan și-a început pregătirea formală de bucătar la vârsta de șapte ani, pregătind omlete în bucătăria casei familiei lor din Chicago.
Și-a continuat ucenicia până în adolescență, când a învățat să coacă prăjituri de Crăciun, pui Kiev, paste, crepes și fondue. A urmărit-o cu religiozitate pe Julia Child pe PBS, apoi a trecut la rețeaua de televiziune alimentară și este o mare fană a emisiunii Top Chef, care i-a extins repertoriul culinar.
Pasiunea lui Joan pentru gătit provine din dragostea ei de a mânca și de a-și distra prietenii și familia. Multe dintre rețetele din această carte de bucate au fost gustate pentru prima dată de Joan acasă la familia și prietenii ei. Ea a furat cu nerușinare aceste rețete minunate și a preparat aceleași mâncăruri celebre de multe ori de-a lungul anilor pentru fanii înfometați.
Joan se consideră o persoană foarte norocoasă, binecuvântată cu prieteni și rude care nu numai că îi oferă rețete minunate, dar care o fac să râdă și să fie mereu fascinată de conversațiile lor. Aceasta este prima carte a lui Joan.
