Unapologetically Vegetarian

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Conținutul cărții:

Legumele sunt, în general, servite ca garnitură la mâncărurile principale din carne sau fructe de mare, ceea ce trebuie să evolueze și să se schimbe.

Această carte își propune să spargă stereotipul făcând din legume vedeta felului de mâncare. Legumele primesc atenția cuvenită în toate rețetele din această carte, ceea ce face ca dieta să fie sănătoasă, delicioasă și durabilă.

Această carte este o piatră de temelie pentru visul de a pune legumele în centrul atenției și de a da adevărata lumină bucătăriei vegetariene, împreună cu o abordare modernistă a gătitului cu legume. Astfel, îi invită pe toți să fie neapologetic vegetarieni.