Unde creveții mănâncă mai bine decât oamenii: Pescuitul globalizat, schimbul inegal nutrițional și foametea asiatică

Titlul original:

Where Shrimp Eat Better Than People: Globalized Fisheries, Nutritional Unequal Exchange and Asian Hunger

Conținutul cărții:

Această carte analizează motivul pentru care țăranii asiatici care produc mai mult de jumătate din rezervele mondiale de alimente sunt cei mai înfometați oameni de pe Pământ.

Supraviețuirea lor este amenințată de schimbările climatice, acapararea terenurilor, urbanizare, sclavia datoriilor și politicile publice care acordă prioritate exportului.