Urmărind ceea ce mâncăm: Evoluția emisiunilor culinare televizate

Recenzii ale cititorilor

Cartea „The Evolution of Television Cooking Shows” de Kathleen Collins este bine primită pentru abordarea sa amuzantă și educativă a istoriei programelor de gătit la televiziune. Recenzenții îi laudă cercetarea amănunțită, anecdotele interesante și stilul captivant de scriere, deși unii își exprimă dorința de a avea mai mult conținut despre emisiunile actuale și imagini mai mari.

⬤ Scrisă cu competență și cu un ton captivant
⬤ bine documentată
⬤ explorare pătrunzătoare a evoluției emisiunilor culinare
⬤ include anecdote istorice și interviuri personale
⬤ potrivită atât pentru divertisment, cât și pentru educație
⬤ plăcută și ușor de citit.

⬤ Unii doresc să se concentreze mai mult asupra emisiunilor culinare contemporane
⬤ dimensiunea copertei cartonate și calitatea fotografiilor au fost criticate
⬤ câțiva au considerat că subiectul este lipsit de profunzime și substanță.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Watching What We Eat: The Evolution of Television Cooking Shows

Conținutul cărții:

Acest titlu evidențiază modul în care emisiunile culinare au reflectat și au modelat schimbări semnificative în cultura americană.

Acesta explorează modul în care rolul mâncării s-a schimbat de la o simplă necesitate la un mijloc de autoexprimare și un accesoriu ostentativ al stilului de viață.