Varsity

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un omagiu nostalgic și frumos realizat pentru The Varsity, o instituție iubită din Atlanta, oferind o colecție bogată de imagini și povestiri care rezonează cu rezidenții locali și vizitatorii deopotrivă.

⬤ Mare nostalgie pentru locuitorii din Atlanta
⬤ frumos realizată, cu un amestec bun de imagini și relatări
⬤ surprinde bine istoria The Varsity
⬤ plăcută atât pentru localnici, cât și pentru vizitatori
⬤ parte a unei serii de cărți istorice îndrăgite.

S-ar putea să nu placă celor care nu sunt familiarizați cu The Varsity sau Atlanta; nu sunt prea multe informații pentru persoanele care nu au vizitat unitatea.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Doar numele The Varsity poate da apă la gură generațiilor. Ceea ce a început în 1928 ca eforturile unui singur om de a aduce mâncare la prețuri accesibile studenților, a devenit rapid o instituție de fast-food.

Cel mai mare drive-in din lume încă din anii 1950, meniul The Varsity s-a schimbat puțin de când Frank Gordy i-a deschis porțile în apropiere de centrul orașului Atlanta. Acesta a stabilit recorduri pentru cantitățile uriașe de hot dog, hamburgeri, inele de ceapă și plăcinte prăjite servite zilnic. Gordy a fost un vizionar în dezvoltarea atât a mâncării pe care o servea, cât și a modului în care o servea.

Este imposibil să ne imaginăm nenumăratele persoane care s-au bucurat de un heavy dog walking (hotdog cu extra chili la pachet) sau de un F. O.

(frosted orange shake) de-a lungul deceniilor. Varsity este, de asemenea, locul în care termenul carhop a fost folosit pentru prima dată.

Servitorii se urcau pe bordurile mașinilor în încercarea de a primi comenzile rapid.