Veggin' Out - 100 de rețete pentru a imita carnea și a servi mai multe plante

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Veggin' Out - 100 recipes to mimic meat and dish up more plants

Conținutul cărții:

Vegging Out, noua carte de bucate a autoarei debutante și nutriționistului pe bază de plante Jasmine Cassells, evidențiază și celebrează multitudinea de opțiuni pe bază de plante care pot fi introduse în dieta ta.

Prezentând 100 de rețete care să înlocuiască și să adauge varietate la mesele clasice pline de carne pe care le cunoaștem și le iubim, Vegging Out este un ghid pentru începători în acest proces, uneori descurajant, de trecere la stilul de viață bazat pe plante. De la burgeri gustoși pe bază de plante, pizza și fripturi la bunătăți dulci, boluri poke și mâncare pentru petreceri, sunt pagini pline de rețete savuroase care să vă stârnească inspirația.

Printre cele mai importante se numără burgerul Beet it with the Lot, pizza de năut la grătar, friptură de tofu Tofu To-key, cozonac de ciocolată cu banane și frigărui de căpșuni, Big Veggie Brekkie Board, prăjitură de cartofi la cuptor și humus de casă - arătându-vă cât de ușor este să aveți o dietă largă și variată, plină de bunătăți pe bază de plante. Vegging Out vă va ajuta să vă învățați cum să fiți mai în ton cu natura și cum există o multitudine de moduri de a avea o dietă diversificată și de a merge pe bază de plante.