Viața sănătoasă fără gluten (The Healthy Gluten-Free Life)

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit recenzii entuziaste pentru rețetele sale delicioase și fiabile fără gluten, fără lactate și fără ouă, care răspund diferitelor alergii alimentare. Utilizatorii apreciază varietatea de rețete, tehnicile simple de gătit și rezultatele reușite, mulți menționând că și membrii nealergici ai familiei se bucură de mâncăruri. Cu toate acestea, unele plângeri se concentrează pe lipsa de informații nutriționale, o supradoză de rețete cu carne și ingrediente care nu sunt elemente de bază comune în majoritatea bucătăriilor.

⬤ Rețete aprobate de copii și în mod fiabil delicioase.
⬤ Layout bine organizat și ușor de urmat.
⬤ Oferă arome tradiționale, fiind în același timp prietenos cu alergiile.
⬤ Varietate mare de rețete, inclusiv produse de patiserie, mese și gustări.
⬤ Oferă sfaturi utile pentru gătitul cu ingrediente alternative.
⬤ Rezultate de succes chiar și pentru bucătarii începători.
⬤ Imagini frumoase care îmbunătățesc experiența utilizatorului.

⬤ Lipsă de informații nutriționale pentru rețete.
⬤ Multe rețete sunt pe bază de carne, limitând opțiunile pentru vegetarieni și vegani.
⬤ Unele ingrediente necesită achiziții speciale care s-ar putea să nu fie comune într-o cămară obișnuită.
⬤ Câțiva utilizatori au întâmpinat probleme cu anumite rețete, cum ar fi probleme de textură și creștere.
⬤ Unele deserturi au un gust diferit de cele tradiționale, iar utilizarea intensă a uleiului de nucă de cocos poate să nu placă tuturor.

(pe baza a 574 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Healthy Gluten-Free Life

Conținutul cărții:

Atenție, aceasta NU ESTE O ALTĂ CARTE DE COACERE FĂRĂ GLUTEN! Este o carte de bucate unică, fără gluten, cu rețete de zi cu zi care îmbină gătitul simplu, în stil casnic, cu un gust deosebit și ingrediente reale, integrale. Fiecare rețetă nu este doar fără gluten, ci și fără ouă, fără lactate, fără soia, fără făină albă de orez și fără făină de fasole. Simțiți-vă liberi să aplaudați!

În The Healthy Gluten-Free Life, Tammy Credicott vă arată cât de ușor și de bugetar poate fi să duceți o viață sănătoasă, fără gluten. Oferind instrucțiuni detaliate și o serie de sfaturi despre orice, de la alegerea ingredientelor de calitate la tehnici de preparare a mâncărurilor în avans pentru a economisi timp pe parcurs, Tammy vă va inspira să vă întoarceți în bucătărie și să vă bucurați din nou de gătit.

The Healthy Gluten-Free Life este plină cu peste 200 de rețete apetisante pentru fiecare masă a zilei, inclusiv mic dejun, gustări, cine, garnituri, deserturi și multe altele. În plus, fiecare rețetă delicioasă este însoțită de fotografii color captivante pentru a vă ajuta să vă ademeniți până la preparatul gustos final.

Dincolo de rețete, The Healthy Gluten-Free Life vă îndrumă cum să:

* Alege făinurile care funcționează cel mai bine pentru tine & rețeta cu care lucrezi.

* Înlocuiți cu ușurință și fără greș lactatele și ouăle în rețetele dumneavoastră.

* Faceți diferența între multiplele făinuri și amidonuri fără gluten de pe piață, oferindu-vă încrederea de a modifica orice rețetă fără gluten pe care o alegeți.

* Creați o săptămână de prânzuri școlare pe care copiii dvs. le vor iubi și de care nu se vor simți jenați.

Obțineți gustul și textura pe care vi le amintiți din zilele de dinainte de a fi fără gluten, cu beneficiile suplimentare pentru sănătate ale făinurilor din cereale integrale, ale amidonului limitat, ale zahărului redus și ale alimentelor reale și integrale! Viața sănătoasă fără gluten vă ajută să vă aduceți familia înapoi la masă, cu alergii alimentare și toate cele!