Viitorul turismului alimentar: Foodies, experiențe, exclusivitate, viziuni și capital politic

Evaluare: ⭐⭐⭐⭐  (4.0 din 5)

Viitorul turismului alimentar: Foodies, experiențe, exclusivitate, viziuni și capital politic (Ian Yeoman)

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

The Future of Food Tourism: Foodies, Experiences, Exclusivity, Visions and Political Capital

Conținutul cărții:

Această carte prezintă o explicație sistematică și bazată pe modele a turismului alimentar, concentrându-se pe cum și de ce ar putea avea loc schimbarea și care ar putea fi implicațiile.

În viitor, turismul alimentar va implica alimente cultivate în laborator sau o experiență mai autentică? Cartea explorează acestea și multe alte viitoruri și scenarii.

Alte date despre carte:

ISBN:9781845415372
Autor:
Ian Yeoman
Editura:
Channel View
Limbă:engleză
Legare:Copertă moale
Anul publicării:2015
Numărul de pagini:304

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Științifico-fantastic, perturbare și turism - Science Fiction, Disruption and Tourism
Channel View
Această carte examinează fundamentele teoretice și ontologice ale...
Științifico-fantastic, perturbare și turism - Science Fiction, Disruption and Tourism
Trecutul viitor al turismului: perspective istorice și evoluții viitoare - The Future Past of...
Channel View
Această carte oferă o analiză critică a evoluției...
Trecutul viitor al turismului: perspective istorice și evoluții viitoare - The Future Past of Tourism: Historical Perspectives and Future Evolutions
Științifico-fantastic, perturbare și turism - Science Fiction, Disruption and Tourism
Channel View
Această carte examinează fundamentele teoretice și ontologice ale...
Științifico-fantastic, perturbare și turism - Science Fiction, Disruption and Tourism
Viitorul turismului alimentar: Foodies, experiențe, exclusivitate, viziuni și capital politic - The...
Channel View
Această carte prezintă o explicație sistematică și...
Viitorul turismului alimentar: Foodies, experiențe, exclusivitate, viziuni și capital politic - The Future of Food Tourism: Foodies, Experiences, Exclusivity, Visions and Political Capital

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

Channel View

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)