Vin italian pentru manechini

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pentru că este un ghid accesibil și clar al vinurilor italiene, ceea ce o face potrivită pentru începători. Cartea este concepută pentru a simplifica subiectele complexe ale vinului italian și este, de asemenea, o referință utilă pentru cei care doresc să își extindă cunoștințele. Cu toate acestea, unele critici indică provocările sistemului italian de etichetare a vinurilor și lipsa de resurse actualizate ca potențiale dezavantaje.

Scriere clară și concisă, ușor de înțeles pentru începători, un ghid de referință util, informativ, aspect bine structurat cu pictograme utile și ajutoare de pronunție, potrivit pentru consumatorii ocazionali de vin și pentru cei care doresc să exploreze educația serioasă în domeniul vinului.

Provocări legate de complexitatea etichetelor vinurilor italiene, unele crame recomandate sunt greu de găsit sau scumpe, câteva referiri la informații depășite, iar unii cititori au considerat că este prea elementar sau complex.

(pe baza a 24 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Italian Wine for Dummies

Conținutul cărții:

"O carte must-have pentru oricine este serios în ceea ce privește vinurile italiene.".

--Lidia Bastianich, gazda emisiunii Lidia's Italian Table de pe PBS.

"Încă nu am întâlnit ghiduri mai bine informate pentru... vin italian.".

--Piero Antinori, președinte, Antinori Wines.

"Bravo lui Ed și Mary! Această carte arată dragostea lor pentru Italia, pentru producătorii italieni și marea îmbinare a alimentelor locale cu vinurile locale. Iată o carte grozavă care prezintă informațiile fără intimidare.".

--Piero Selvaggio, Restaurantul VALENTINO.

În momentul de față, Italia este cea mai interesantă țară viticolă de pe pământ. Calitatea vinurilor italiene nu a fost niciodată mai ridicată și gama de vinuri nu a fost niciodată mai largă. Chiar mai bine, tipurile de vinuri italiene disponibile în afara Italiei nu au fost niciodată mai mari. Dar cu toate aceste noi vinuri italiene și zone viticole, ca să nu mai vorbim de toate soiurile obscure de struguri, amestecurile complicate, denumirile ciudate și legile restrictive privind vinurile. Vinurile italiene sunt, de asemenea, cel mai dificil de stăpânit dintre toate. A sosit timpul pentru ghiduri complete și actualizate ale vinurilor italiene.

Scris de Ed McCarthy și Mary Ewing-Mulligan, educatori și autori certificați în domeniul vinului, Italian Wine For Dummies vă introduce în lumea delicioasă a vinurilor italiene fine. Acesta vă arată cum să:

⬤ Traduceți etichetele vinurilor.

⬤ Identificați marile chilipiruri de vinuri.

⬤ Să vă dezvoltați propriile gusturi de vin.

⬤ Asortați vinurile italiene cu mâncărurile.

Iată tot ce trebuie să știți pentru a vă bucura de cele mai bune vinuri toscane, siciliene, abruzzese și alte vinuri italiene delicioase. Acest ghid ușor și informativ explorează:

⬤ Stilurile de vin produse în Italia și principalele soiuri de struguri folosite pentru a le face.

⬤ Cum își denumesc italienii vinurile, legile complicate care guvernează modul în care sunt date denumirile și semnificațiile terminologiei comune de pe etichete.

⬤ Regiunile viticole importante ale Italiei, inclusiv un studiu regiune cu regiune al celor mai bune podgorii și al produselor lor.

⬤ Un ghid pentru pronunțarea termenilor și denumirilor vinurilor italiene și cum să comandați vinuri italiene în restaurante.

Pentru italieni, vinul ( vino ) este mâncare ( alimentari ) și mâncarea este dragoste ( amore ). Și niciodată nu poți avea suficientă dragoste în viața ta. Așadar, comandați astăzi un exemplar din Italian Wine For Dummies și pregătiți-vă să împărtășiți dragostea!