Vinul Finger Lakes și moștenirea Dr. Konstantin Frank

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o descriere detaliată a vieții Dr. Konstantin Frank și a contribuțiilor sale semnificative la industria vinului din Finger Lakes. Deși oferă o relatare informativă și captivantă despre o figură pasionată a vinificației din statul New York, cartea se confruntă cu unele critici pentru elementele sale repetitive și lipsa unei cronologii clare.

⬤ Foarte informativ
⬤ istorie detaliată a Dr. Frank
⬤ poveste captivantă
⬤ contribuții importante la industria vinului Finger Lakes
⬤ plăcut pentru cei interesați de subiect.

⬤ Repetitiv pe alocuri
⬤ lipsește o cronologie clară
⬤ se citește uneori ca o promovare.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Finger Lakes Wine and the Legacy of Dr. Konstantin Frank

Conținutul cărții:

Dr.

Konstantin Frank a schimbat pentru totdeauna gustul vinului american. Forțat să-și părăsească casa din Ucraina sovietică în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, acesta a fost uimit de terroir atunci când a ajuns în regiunea Finger Lakes.

Contrar concepțiilor populare, el a crezut că strugurii vinifera care au produs unele dintre cele mai bune vinuri din Europa și California ar putea prospera în New York. El a demonstrat că detractorii săi se înșelau și, împărtășind cunoștințele sale cu alții, inovația lui Konstantin a permis regiunii să producă unele dintre cele mai bune Riesling, Chardonnay, Pinot Noir și alte soiuri din lume. Patru generații de Franks au continuat moștenirea sa, iar crama lor a câștigat în fiecare an un număr record de premii prestigioase.

Oenophile Tom Russ prezintă povestea remarcabilă a Dr. Konstantin Frank, părintele vinului Finger Lakes.".