Vitamins: Utilizarea și abuzul lor

Titlul original:

Vitamins: Their Use and Abuse

Conținutul cărții:

Americanii consumă vitamine în cantități din ce în ce mai mari, iar această carte a fost scrisă pentru că autorii ei, ambii profesioniști în domeniul biomedical, nu au putut obține din niciun volum existent orientări generale solide privind vitaminele pentru ei și familiile lor.

Ei au fost impresionați de confuzia, de informațiile și afirmațiile contradictorii și, într-adevăr, de huliganismul fraudulos care există în domeniul vitaminelor.