Vrăjitoare în bucătărie: Gătire magică pentru toate anotimpurile

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate Wiccan vegetariană care împletește în mod creativ rețetele cu ritualurile și tradițiile sezoniere. Cartea este lăudată pentru aspectul său estetic și conținutul său inspirațional, deși unele critici se concentrează asupra instrucțiunilor de gătit și a lipsei de claritate cu privire la natura sa vegetariană/vegană.

Mulți utilizatori apreciază ilustrațiile frumoase ale cărții, rețetele tematice sezoniere și abordarea creativă pe care o are față de gătit și natură. Cartea servește drept ghid inspirațional pentru gătit și este considerată o completare valoroasă a literaturii de vrăjitorie de bucătărie.

Criticii au remarcat probleme cu unele tehnici de gătit și instrucțiuni pentru rețete, sugerând că autoarei i-ar putea lipsi experiența practică în gătit. Există, de asemenea, plângeri cu privire la faptul că cartea nu este etichetată în mod clar ca fiind vegetariană/vegană în descrierea sa, ducând la o anumită dezamăgire în rândul cititorilor. În plus, au existat preocupări cu privire la starea fizică a cărții la sosire.

(pe baza a 47 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Witch in the Kitchen: Magical Cooking for All Seasons

Conținutul cărții:

O carte de rețete, vrăji și ritualuri pentru a sărbători legătura noastră cu Pământul și anotimpurile sale.

- Redesenată pentru a se concentra pe toate cele opt sărbători păgâne.

- Include noi vrăji, ritualuri și meditații, precum și 80 de rețete vegetariene.

- Scris de vrăjitoarea practicantă Cait Johnson, coautor al cărții Celebrating the Great Mother (12.000 de exemplare vândute).

Credințele Wicca sunt bine înrădăcinate în pământ - în învârtirea treptată a anotimpurilor și în abundența și binecuvântările pe care le oferă. În Witch in the Kitchen: Magical Cooking for All Seasons, vrăjitoarea practicantă Cait Johnson sărbătorește sacrul din fiecare anotimp cu peste 80 de rețete apetisante și satisfăcătoare pentru suflet. Într-o proză captivantă și primitoare, autoarea oferă ritualuri, vrăji și meditații pentru cele opt sărbători păgâne, inspirații pentru crearea unui altar de bucătărie și modalități de pregătire pentru fiecare sezon. Ea oferă idei pentru decorarea bucătăriei cu obiecte pline de putere și magie - ouă care simbolizează fertilitatea primăvara, felii de portocale uscate care amintesc de soare în mijlocul iernii - pentru a ne alinia corpurile, spiritele și simțurile la ritmul și starea de spirit ale schimbărilor de pe Pământ. Mai presus de toate sunt rețetele pentru salate, supe, feluri principale și deserturi delicioase și senzuale, realizate din ingrediente în ton cu darurile sezoniere ale Pământului. Serviți dovlecei de ghindă umpluți și Crumble de smochine și mere la o adunare de Samhain; sărbătoriți Solstițiul de iarnă cu Salată de pomandă și Plăcintă sățioasă Yuletide; întâmpinați Imbolc cu Salată de primăvară germinată și Plăcinte de pe Insula Magică; sau împărțiți recolta la Lughnasad cu Verdețuri picante prăjite și Plăcintă cu piersici însorite. Cu rețetele, ritualurile și reamintirile sale despre legăturile noastre străvechi cu anotimpurile, Witch in the Kitchen vă invită să vă onorați pe dvs. și Pământul și să vă delectați cu magia care vine din împărtășirea mâncării bune cu o companie bună.