Watching Our Weights: Contradicțiile televizării grăsimii în epidemia de obezitate"”

Titlul original:

Watching Our Weights: The Contradictions of Televising Fatness in the Obesity Epidemic""

Conținutul cărții:

Câștigător al Premiilor Gourmand 2020, Secțiunea de scriere despre alimentație, SUA

Watching Our Weights explorează reprezentările concurente și contradictorii ale grăsimii la televiziune care sunt legate de pierderea în greutate și sănătate, medicalizare și boală, precum și de pozitivitatea corpului și acceptarea grăsimii. În timp ce televiziunea - în special televiziunea realității - este înțeleasă în mod obișnuit ca promovând autodisciplina individuală și intervențiile experților ca fiind necesare pentru transformarea corpurilor grase în corpuri slabe, reprezentările și narațiunile despre grăsime la televiziune creează, de asemenea, spațiu pentru discursuri alternative, precum și rezistente ale corpului.

Melissa Zimdars examinează astfel rezistența inerentă reprezentărilor și narațiunilor televizate ale grăsimii ca o problemă de sănătate globală, rezistența inerentă și evidentă întâlnită în poveștile despre grăsimea medicalizată și programele care evită în mod activ narațiunile despre diete în favoarea unor moduri mai puțin opresive de a gândi despre corpul gras. Watching Our Weights reunește analize ale tradițiilor și deciziilor industriei media, ale politicilor de comunicare și sănătate, ale cercetării medicale, ale proiectelor activiste, ale culturii populare și ale textelor media pentru a stabili atât modul în care televiziunea ne modelează cunoștințele despre grăsime, cât și modul în care grăsimea ne ajută să înțelegem mai bine televiziunea contemporană.