Wing Crush: 100 de rețete epice pentru grătarul sau afumătorul dvs.

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate cu aripi de pui de Paula oferă un sortiment divers de 100 de rețete unice care se adresează atât bucătarilor începători, cât și celor experimentați. Cartea este lăudată pentru instrucțiunile sale clare, fotografia atrăgătoare și o varietate de arome variind de la clasic la creativ. Recenzenții o recomandă foarte mult ca un cadou și un element de bază pentru oricine iubește să gătească aripioare.

Instrucțiunile clare îl fac potrivit pentru începători și bucătari experimentați, o mare varietate de rețete, atât arome clasice cât și inovatoare, fotografie frumoasă și, în general, un gust excelent.

Nu au fost menționate dezavantaje semnificative, dar unii utilizatori și-au exprimat dorința de a avea mai mult timp pentru a încerca toate rețetele.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Wing Crush: 100 Epic Recipes for Your Grill or Smoker

Conținutul cărții:

Fie că sunt crocante, sățioase, frecate uscat, umplute sau exagerate, fiecare rețetă delicioasă din această colecție impresionantă de aripi poate fi adaptată la echipamentul pe care îl alegeți - indiferent dacă sunteți echipa Traeger, Weber, Big Green Egg sau orice altceva între ele. Nu aveți grătar? Nicio problemă - aceste rețete pot fi făcute chiar și în cuptor! Cel mai bun dintre toate, această carte conține fotografii full-color și 100 de rețete apetisante pentru mai puțin de 17 $, oferindu-vă mai mult pentru banii dvs. și făcând din aceasta un must-buy. Inspirate de popularitatea postărilor #WingCrushWednesday de pe Instagram ale autoarei Paula Stachyra, aceste rețete vă vor face să vă bucurați din plin.

Uimește-i pe toți la următorul tău grătar în curte cu arome îndrăgite precum Best-Ever Buffalo, Kickin' Cajun și Sticky Teriyaki. Grătiți câteva opțiuni pline de alcool, inclusiv aripioare Bloody Mary, Tequila Sunrise, Hennessey Honey și Mojito, la următoarea voastră petrecere - și nu fiți surprinși când locul vostru va fi cel mai popular înainte de meci. Mergeți la o petrecere Super Bowl? Aduceți o tavă de aripioare picante Half-Time Hoisin și priviți cu uimire cum dispar înainte de lovitura de începere.

Instrucțiunile clare și tehnicile simple pentru fiecare grătar și cuptor garantează aripioare perfect gătite pe care veți fi tentați să nu le împărțiți. Ea vă arată cum să vă umpleți aripioarele cu jalapeno poppers și mac n' cheese și cum să le încurcați în orice, de la covrigi și Doritos la ramen și Cheez-Its. Vă simțiți aventuroși? Treceți la capitolul Wings Gone Wild pentru rețete exagerate, cum ar fi aripioarele Chicken and Waffle și aripioarele French Toast. Cu o mulțime de opțiuni pentru fiecare palat și ocazie, nu va trebui să preparați aceleași aripioare de două ori - dar cu siguranță veți dori să o faceți!