Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea „Woodstove Cookery” este foarte apreciată ca fiind o resursă informativă și cuprinzătoare pentru gătitul la sobe pe lemne. Recenzenții au considerat-o utilă pentru a înțelege funcționarea sobei, întreținerea și o varietate de rețete. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat că se înclină mai mult spre materiale de carte de bucate decât spre informații practice despre sobe.
Avantaje:Oferă sfaturi excelente pentru îngrijirea sobei, numeroase rețete, ajută la demistificarea gătitului cu sobe din lemn, bine documentat și informativ, excelent pentru începători, conținut plăcut și interesant.
Dezavantaje:Prea concentrat pe rețete mai degrabă decât pe funcționarea practică a sobei, considerat prea scurt de unii utilizatori, poate să nu abordeze funcționarea specifică a sobei atât de amănunțit pe cât se dorește.
(pe baza a 70 recenzii ale cititorilor)
Conținutul cărții:
În acest ghid informativ și inspirațional, Jane Cooper reunește zeci de rețete și sfaturi de specialitate de la bucătari experimentați.
Păstrați-vă bucătăria caldă și confortabilă în timp ce pregătiți clătite pentru micul dejun, fripturi apetisante, plăcinte delicioase și pâini irezistibile proaspăt coapte. Cu o mulțime de sfaturi privind cumpărarea, instalarea și întreținerea sobei dvs.
cu lemne, veți fi sigur că vă veți bucura de gătit la un foc controlat și crepitant pentru anii următori.
