World Atlas of Gin - Explorați ginurile din peste 50 de țări

Titlul original:

World Atlas of Gin - Explore the gins of more than 50 countries

Conținutul cărții:

Niciodată nu a existat o revoluție mai izbitoare în lumea băuturilor alcoolice distilate decât renașterea actuală a ginului. Cu mici distilerii artizanale care apar peste tot în lume, din Texas până în Tasmania, cu mai multe soiuri și tehnici utilizate decât oricând înainte și cu o tapiserie de gusturi, de la cele ușoare și citrice până la cele cu note savuroase, atracția ginului este extraordinar de largă și variată.

De la ginul fabricat în loturi mici din plante locale, până la instalațiile mari care produc unele dintre cele mai recunoscute mărci de gin din lume, The World Atlas of Gin analizează totul, de la plante la sticlă: cum și unde sunt cultivate și recoltate plantele botanice și rolul lor în aroma ginului; producătorii și poveștile din spatele mărcilor lor; unde și cum sunt fabricate exact ginurile; și, țară cu țară, cele mai bune exemple de gin pe care să le încercați.

Sunt acoperite și cocktailurile globale, inclusiv istoria și țara de origine a unora dintre cele mai cunoscute băuturi amestecate cu gin.

Pentru oricine dorește să înțeleagă mai multe despre gin, istoria și metodele sale de producție, țările care au contribuit la succesul său mondial și să aprecieze cele mai bune ginuri pe care le oferă lumea, acesta este ghidul definitiv.