Yashim Cooks Istanbul: Aventuri culinare în bucătăria otomană

Recenzii ale cititorilor

Recenziile evidențiază o primire în general pozitivă a „Yashim Cooks Istanbul”, lăudând rețetele plăcute și ilustrațiile frumoase. În timp ce unii cititori apreciază simplitatea și perspectivele culturale, alții își exprimă îngrijorarea cu privire la gama limitată de rețete și accesibilitatea ingredientelor.

⬤ Rețete delicioase și ușor de urmat
⬤ ilustrații și design frumoase
⬤ integrare captivantă a mâncării și a contextului istoric
⬤ excelent pentru fanii seriei de detectivi Yashim
⬤ potrivit pentru mesele din timpul săptămânii
⬤ deschide orizonturi culinare.

⬤ Gamă limitată de rețete în comparație cu alte cărți de bucate turcești
⬤ unele ingrediente pot fi greu de găsit
⬤ nu toate rețetele sunt potrivite pentru toată lumea
⬤ unii recenzenți sugerează că este orientată în primul rând pentru fanii romanelor.

(pe baza a 40 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Yashim Cooks Istanbul: Culinary Adventures in the Ottoman Kitchen

Conținutul cărții:

Inspirat de rețetele din seria istorică de succes a lui Jason Goodwin Investigatorul Yashim, Yashim Cooks Istanbul evocă culorile și aromele lumii otomane, combinând rețete turcești, ilustrații și descrieri tentante din romane.

Fanii seriei au cerut această carte încă de când Yashim și-a făcut prima apariție în Copacul jandarmilor (2006), câștigător al premiului Edgar pentru cel mai bun roman.

După cum scria The Guardian: „O carte de bucate cu Yashim ar fi o perspectivă apetisantă.”.

Yashim Cooks Istanbul acoperă întregul spectru al bucătăriei turcești, de la meze simple și mâncăruri de legume la carne, pește și budinci. Bună în bucătărie, bună pe masă, cartea îl va atrage pe cititor în atmosfera extraordinară a vechiului Istanbul. Imaginați-vă că vă puteți întoarce în lumea lui Yashim. Imaginați-vă că aromele și culorile vechiului Istanbul ar putea prinde viață. Yashim Cooks Istanbul este despre călătoria în timp și nu trebuie să vă părăsiți bucătăria pentru a face această călătorie.

„.