Yogurt înghețat perfect cremos: 56 de arome uimitoare plus rețete pentru plăcinte, prăjituri și alte deserturi înghețate

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Perfectly Creamy Frozen Yogurt” de Nicole Weston conține o varietate de rețete pentru iaurt înghețat de casă care se adresează atât începătorilor, cât și bucătarilor cu experiență. Cartea include instrucțiuni clare și abordează probleme comune precum cristalizarea. Cu toate acestea, unii utilizatori au fost dezamăgiți de gustul anumitor rețete sau au primit cartea în condiții mai puțin decât perfecte.

⬤ Gamă largă de rețete delicioase și creative pentru iaurt înghețat și alte deserturi.
⬤ Instrucțiuni clare care sunt ușor de urmat.
⬤ Soluții oferite pentru probleme precum cristalizarea.
⬤ Ilustrațiile de înaltă calitate sporesc atractivitatea cărții.
⬤ Rețetele se adresează diferitelor niveluri de calificare, fiind potrivite pentru începători.

⬤ Unii utilizatori au constatat că rețetele nu au ieșit așa cum se așteptau, raportând rezultate neplăcute.
⬤ Îngrijorări cu privire la starea cărții la sosire.
⬤ Câteva rețete au fost considerate prea complicate de către unii cititori.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Perfectly Creamy Frozen Yogurt: 56 Amazing Flavors Plus Recipes for Pies, Cakes & Other Frozen Desserts

Conținutul cărții:

Învață să faci acasă iaurt înghețat la fel de ușor, neted și delicios ca cel pe care îl cumperi.

Veți folosi iaurt grecesc ca bază și o mașină de înghețată de bază pentru a face aceste 56 de rețete cu arome care variază de la tradițional la artizanal, inclusiv vanilie cu cireșe negre, nucă de cocos prăjită, piersică Melba, condimente chai, pepene galben, bacon cu arțar, ciocolată malțată, fistic și nuci pecan cu unt rumenit. Alte 50 de rețete pentru bunătăți precum sandvișuri cu fursecuri de zahăr cu afine, Alaska coaptă cu brownie, semifreddo napolitan, pops cu chifle de scorțișoară și bomboane cu vârtej de caramel sărat garantează că acesta este cel mai dulce ghid pentru prepararea și savurarea iaurtului înghețat.